Pierre e Michel Troisgros
Pandispagna all’olio di oliva, confettura di uve Montepulciano e gelato al pecorino di Atridi Fabrizio Camplone
Dall'Italia Il sogno di agricoltura di Nicola Dinato
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La Milano sbagliata
C’era una volta...
Oh mio caro pianeta
Sfoglie di cioccolato
Bietola, Ailanto e Alloro
Pane con lievito naturale congelato
La pasta del giorno dopo
Il Sottobosco
