Chef e protagonisti

Oliver Piras
e Alessandra Del Favero
Kei
Kobayashi
Michele
Abbatemarco
Fabio
Abbattista
Luca
Abbruzzino
Francesco
Acquaviva
Gastón
Acurio
Ferran
Adrià
Riccardo
Agostini
Paulo
Airaudo
Inaki
Aizpitarte
Massimiliano e Raffaele
Alajmo
Luciano
Alberti
Piero, Ugo e Andrea
Alciati
Ugo
Alciati
Franco
Aliberti
Josean
Alija
Beppe
Allegretta
Yannick
Alléno
Matteo
Aloe
Dopo la pesca
Foto Brambilla-Serrani
Margherita sbagliata
Pasta e patate
Foto: F. Brambilla - S. Serrani
Pizza in Black
Consommè di mixirica con funghi crudi
Sardine con burro d’acciughe e pane di segale e noci
crediti: Brambilla - Serrani
Ceci neri ed erbe amare
La trota d’inverno