Antonio Lerro
Classe 1993, seppur giovanissimo, Antonio annovera nel suo curriculum esperienze importanti accanto a grandi maestri come Alain Solivérès e Philippe Mille. Quindi, torna in Italia al George di Napoli, sotto l’ala di Domenico Candela, con cui aveva già lavorato al Taillevent. Resterà qui per ben 4 anni, fino a quando gli viene lanciata una sfida: tornare nelle Marche, la sua terra d'origine, e rivestire il ruolo di executive chef al ristorante Riva a Numana, Ancona