Maria Enza Giannetto
nata e cresciuta ai piedi dell’Etna, ama viaggiare fuori dalle rotte comuni. Dopo un master in Traduzione bilingue a Londra, il richiamo del suo vulcano l'ha riportata a Catania, dove ha realizzato il suo sogno di bambina: diventare giornalista professionista. In redazione per 13 anni, ha sempre scritto di cultura, spettacolo e società. Di recente, tornata freelance, si dedica soprattutto a temi legati al sociale e alla sostenibilità, con un occhio particolare verso quella legata al cibo, alle materie prime e alla buona tavola