La Pastisona, ovvero un timballo di anolini in pasta brisè. Il nome è un gioco di parole tra pasticcio, appunto, e un modo di dire dialettale che si usa per indicare una bambina o un bambino affettuosamente (un bel pastison)
La diatriba del fritto
Battuta d'inizio, dessert di Davide Oldani del 2016