classe 1976, di Lecco, una passione per la cucina nata da giovane e che l'ha portato prima in Francia, poi in ristoranti rinomati come quello di Enrico Crippa e Antonino Cannavacciuolo. Il ritorno a casa è stato in due tappe: prima al San Gerolamo di Lecco, poi a Castello di Brianza al Dac a Trà. Nel 2013 è arrivata la prima stella Michelin
