Attilio Marro
Tonnato D’O
Ricette d'autore Tamara Rigo e l'omaggio al mondo di Salina
Brambilla-Serrani
Ceresio 7 Via Ceresio 7, Milano tel. +39 02 31039221
Via Ceresio 7, Milano tel. +39 02 31039221
Nato a pochi passi da Milano, Federico Turina scopre la sua passione per il mondo del bar durante gli anni di liceo. Terminati gli studi, infatti, si iscrive ai primi corsi di barman e inizia nel monto dell’ospitalità con l’apertura di Langosteria Cafè a Milano.
Successivamente, approda al bancone del Dry Milano e da Exit Pastificio Urbano.
Oggi è bar manager di Ceresio 7, dove ha modo di esprimere tutta la sua abilità e uno stile di miscelazione fresco e semplice.
A cura della redazione di Identità Golose