Magnus Nilsson
Esplosione al cacao e canforadi Franco Aliberti
Identità Golose Milano Alex Atala: «Il vero lusso consiste nell’abilità umana di trasformare un prodotto in emozione»
veronese, classe 1985, dal 2016 è chef di Venissa a Mazzorbo (Venezia), in coabitazione con il compagno e collega Francesco Brutto. E' la cuoca dell'anno per la Guida ai ristoranti di Identità Golose 2020
