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di
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Falso tofu al cioccolato, scaglie di haddock tiepido al pepe rosa, giovani porri in vinaigrette alla soia
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Macarones, zucca, mela, rosa canina e spaghetto di farro
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Il peperone con Camembert e capperi di Pantelleria
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Marco Bolasco e Marco Trabucco
Marco Bolasco e Marco Trabucco
GLI ARTICOLI DELL'AUTORE
30-11-2020 | 06:00
Arrivederci al Combal.zero, il luogo che ha cambiato la cucina italiana. Ecco 20 dei piatti che ne hanno fatto la storia
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