Mattia Cilia
Alghe al sentore di tartufodi Poul Andrias Ziska
Identità Golose Milano Four Seasons Italian Collection, un grande menu a Identità Golose Milano
Napoletana, classe 1984, una laurea in legge e una grande passione per il vino, ereditata da una nonna di Monforte d’Alba. Oggi racconta storie di buone tavole e buon vino per varie testate specializzate, partecipa a commissioni di assaggio internazionali ed è cordinatrice della guida Slow Wine per Campania e Basilicata.