TheFork Awards con Mastercard: vota il ristorante La Gamella - Collegio alle Querce a Firenze

Sono 56 le migliori novità della ristorazione italiana dell’ultimo anno. Le insegne, scelte da 80 grandi chef italiani, ottengono la nomination nella prima fase dei TheFork Awards con Mastercard, premio annuale assegnato da TheFork (in collaborazione con Mastercard e progettato e realizzato con la collaborazione Identità Golose) alle migliori nuove aperture e gestioni dell'anno.

Tra questi 56, anche La Gamella - Collegio alle Querce a Firenze. Ecco chi l’ha candidato.

Nominato da Vito Mollica:
«Lo chef Nicola Zamperetti - già braccio destro di Ciccio Sultano nei suoi ristoranti prima di Ragusa, poi di Vienna, infine di Roma - mi ha impressionato per lo stile di cucina, diretto e ben definito nella presentazione e nei sapori. Esalta la materia prima senza stravolgerla. È arrivato da poco a Firenze e la sua tavola ha già saputo interpretare la toscanità con eleganza»

Adesso tocca agli utenti di TheFork scoprire e votare il proprio ristorante preferito tra quelli in gara, sul sito dei TheFork Awards con Mastercard (le votazioni si concluderanno il 30 settembre). Votando, si avrà anche la possibilità di vincere due ticket per la partecipazione all’evento di gala finale, condotto da Gerry Scotti, martedì 28 ottobre a palazzo Mezzanotte, a Milano, durante il quale sarà rivelato il nome del ristorante più votato - vincitore del People Choice Award - e di altri indirizzi che si sono distinti per meriti particolari. Tra i votanti saranno inoltre estratte anche 50 Gift Card di TheFork da 50 euro.

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