Davide Guidara
Faraona non arrosto, ovvero in cotture ottimizzatedi Massimo Bottura
Guida alla Guida Guida di Identità Golose: le prime magnifiche 12 gelaterie
bulgara di nascita e italiana d'adozione, scrive di vino naturale e di arte culinaria, sua grande passione e meta di esplorazioni che non smettono mai di stupirla e affascinarla. Vino e cibo intesi come espressione tangibile dell'intangibile, ovvero la cultura e la civiltà