16-09-2015 | ore 16:00
E' il tristellato Niko Romito il protagonista della settimana di “Italian & International Best Chefs”, i migliori chef che cucinano a Identità Expo dal mercoledì alla domenica, sia a pranzo che a cena. Presenterà la cucina del suo fortunato format denominato Spazio, animato dagli allievi della scuola Niko Romito Formazione di Castel di Sangro. Si tratta di una scuola di alta formazione e specializzazione professionale.
Nata nel 2011, offre percorsi formativi per aspiranti cuochi, professionisti del settore e semplici appassionati, con programmi didattici di lunga durata, corsi intensivi e corsi a breve termine su argomenti specifici. Lo chef e la sua squadra sono al centro dell'attenzione anche dell'odierna presentazione al pubblico.
L'alta cucina protagonista a Expo 2015 porta il marchio Identità Golose grazie a Identità Expo, l'evento - realizzato in collaborazione con S.Pellegrino - che per sei mesi condurrà a Milano grandi chef italiani e internazionali per un inedito temporary restaurant di grande raffinatezza. E poi lezioni, show cooking, incontri, dimostrazioni... Tutto questo dà vita a un fitto calendario di eventi, frutto dello sforzo organizzativo e dell'autorevolezza di Identità Golose. Per prenotarsi selezionare l’evento di interesse e inviare una mail all’indirizzo riportato all’interno della pagina.
