Stefano Guizzetti
La vie en rosedi Sang Hoon Degeimbre
Ricette d'autore Nervetti con legumi misti, salsa verde e santoreggia è il Piatto del 2023 di Oliver Glowig
Lo scatto del calendario 2014 Inspiring Chefs di Lavazza dedicato a Ferran Adrià. L'autore è Martin Schoeller, l'agenzia creativa Armando Testa
Nella sua ventiduesima edizione, il calendario Lavazza ha deciso di ritrarre per la prima volta, non splendide fanciulle ma grandi chef. Un segno dei tempi per un oggetto cult, in passato firmato da maestri dello scatto come Helmut Newton e Annie Leibovitz e quest’anno filtrato dall'occhio del tedesco Martin Schoeller (allievo della stessa Leibovitz) in parnership creativa con l’agenzia Armando Testa.
Massimo Bottura
Carlo Cracco
A cura della redazione di Identità Golose