Pasquale D'Ambrosio

Originario di Napoli è executive chef del 7Pines Resort Sardinia di Arzachena (Sassari) in Costa Smeralda dove è al timone del ristorante stellato Capogiro. Tra le sue esperienze precedenti, ricordiamo la direzione gastronomica di Châeau Monfort a Milano e Villa Pamphili a Roma