Rubriche di cucina con ricette della cucina italiana by Identità golose

Pino Cuttaia

classe 1967, è chef del ristorante La Madia di Licata (Agrigento), 2 stelle Michelin (fotoBrambilla/Serrani)

Cuttaia: chiudo e cucino per gli altri, atto di amore. Così, dono le mie mani

11-03-2020 | 15:00

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Pino Cuttaia: il trauma della granita e il recupero della memoria

24-06-2018 | 12:00

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Il senso del cappero per la cozza

28-07-2016 | 06:00

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