Chiara, Andrea e Stefano Soban
Risotto alle barbabietole, salsa al Franciacorta e granadi Gualtiero Marchesi
Ricette d'autore Il Piccione si fa in quattro è il Piatto del 2023 di Mauro Brina
Gli Amigos è il mini-film diretto dal regista Paolo Genovese e realizzato per il Consorzio Parmigiano Reggiano; sarà trasmesso sabato 18 Settembre su Rai1 alle ore 12.00, e poi pubblicato nel sito del Consorzio (www.parmigianoreggiano.it). Inoltre, dal film saranno estratti sei spot di 30 secondi ciascuno, in programmazione da lunedì 20 settembre sulle reti Rai, Mediaset e La7
Quando la comunicazione tradizionale non basta, gli orizzonti creativi si estendono e si arricchiscono di dettagli legati a luoghi, comunità, al lavoro quotidiano che impegna 300 caseifici, 2600 allevamenti e 50 mila persone che trasformano il latte in un prodotto d’eccellenza della buona tavola italiana. Un prodotto diffuso e apprezzato in tutto il mondo. Tutto questo, il Consorzio Parmigiano Reggiano, con la sensibilità del regista Paolo Genovese e la preziosa partecipazione dell’attore Stefano Fresi e dello chef Massimo Bottura, lo ha convogliato in un mediometraggio, Gli Amigos, un mini-film che sarà trasmesso sabato 18 Settembre su Rai1 alle ore 12.00, e poi pubblicato nel sito del Consorzio di tutela (www.parmigianoreggiano.it). Inoltre, dal film saranno estratti sei spot di 30 secondi ciascuno, in programmazione da lunedì 20 settembre sulle reti Rai, Mediaset e La7. Il mediometraggio è stato presentato in anteprima al Notorius Cinema Gloria di Milano martedì 14 settembre.
Un’operazione innovativa per un brand la cui riconoscibilità nel popolo dei consumatori è ormai consolidata e che, proprio per questo, si propone con una finalità promozionale e culturale: perché il Parmigiano Reggiano, appartiene al patrimonio della cultura artigianale del Bel Paese.
Nicola Bertinelli, Presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano sarà presente a Identità Milano 2021 sabato 25 settembre alle ore 12.30 , sala Auditorium per la sezione Tutti i Futuri che Vivremo
Una scena tratta dal medio-metraggio Gli Amigos
Massimo Bottura, chef dell'Osteria Francescana di Modena
Presentazione in anteprima di Gli Amigos al Notorius Cinema Gloria, il 14 settembre. Da sinistra, molti dei protagonisti di questo progetto: Carlo Mangini, Direttore marketing, comunicazione e sviluppo commerciale Parmigiano Reggiano, gli interpreti del mini-film Francesco Gaudiello e Niccolò Gentili, Nicola Bertinelli - Presidente di Parmigiano Reggiano, le attrici Elena Funaro, Barbara Venturato, Marianne Leoni, l'attore Stefano Fresi e Cesare Casiraghi, direttore artistico
Classe 1991. Irpina. Si laurea in Lingue e poi in Studi Internazionali, ma segue il cuore e nella New Forest (Regno Unito) nasce il suo amore per l'hospitality. Quello per il cibo era acceso da sempre. Dopo aver curato l'accoglienza di Identità Golose Milano, oggi è narratrice di sapori per Identità Golose. Isa viaggia, assaggia. Tiene vive le sue sensazioni attraverso le parole.