Magnus Nilsson
Esplosione al cacao e canforadi Franco Aliberti
Identità Golose Milano Alex Atala: «Il vero lusso consiste nell’abilità umana di trasformare un prodotto in emozione»
Maremmano di Orbetello, ha imparato il mestiere a Il Pellicano di Porto Ercole e a Villa Feltrinelli a Gargnano, per poi trovare casa al Suinsom dell'hotel Tyrol, a Selva di Val Gardena (Bolzano).
