Identità Expo

Attività, idee e protagonisti dello spazio di Identità Golose all'Esposizione Universale 2015


Il gelato latte e caviale

La ricetta del dessert servito da Andrea Ribaldone per esaltare le prelibatezze firmate Calvisius

Lo splendido Gelato latte e caviale servito al ter

Lo splendido Gelato latte e caviale servito al termine della cena tutta a base di caviale Calvisius e firmata Andrea Ribaldone, a Identità Expo S.Pellegrino

Una squadra vincente

A Identità Expo abbiamo potuto contare su uno staff di sala giovane, dinamico e professionale

Tutti i numeri di Identità Expo

Dai visitatori complessivi al totale dei caffè consumati. Le cifre del nostro semestre

77 volte grazie

La fotogallery di oggi è per ringraziare tutti i partner che hanno reso possibile Identità Expo

Il temporary restaurant di Identità Expo S.Pelleg

Il temporary restaurant di Identità Expo S.Pellegrino è stato reso possibile dalla sinergia tra Identità Golose, MagentaBureau e 77 partner diversi che, a vario titolo, hanno deciso di qualificare il padiglione col loro nome. A loro va il nostro grazie

Tutti i 'Vip' di Identità Expo

Tanti volti noti e grandi nomi hanno visitato in questi sei mesi il nostro temporary restaurant

Ferran Adrià, lo chef più osannato e mitizzato,

Ferran Adrià, lo chef più osannato e mitizzato, è stato solo uno dei grandi personaggi che ci hanno onorato della loro presenza a Identità Expo S.Pellegrino. Con questa gallery abbiamo provato a metterli tutti insieme

Ribaldone: la mia Identità Expo

Ricordi e fotografie di sei mesi da executive chef. Tra gli incontri con i grandi e il lavoro con i giovani

«La cosa che porterò per sempre con me da questa

«La cosa che porterò per sempre con me da questa esperienza - ci ha raccontato Andrea Ribaldone - è il lavoro fatto con i ragazzi più giovani della brigata». Brigata qui fotografata al completo (tutte le foto della gallery sono di Brambilla / Serrani)

13-10-2015 | 10:00

Dolomiti di Puglia

12-10-2015 | 10:00

Finalmente Carlo Cracco

10-10-2015

4.478 s.l.m.

04-10-2015 | 14:00

Due volte Ribaldone

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