Antonino Cannavacciuolo
Ditalini al farro Felicetti, kren, cavolo nero e acciughe
Passione Gelato La rivalutazione del gelato industriale. O anche: quando l'industria si ispira all'artigiano
Non ancora trentenne è diventata la chef di Dattilo, il ristorante gestito dalla sua famiglia che si trova a Strongoli in provincia di Crotone. Si è formata alla Scuola di Alta Formazione di Niko Romito
