Vincenzo Rizzi e Mario
Vincenzo Rizzi, già docente di Italiano, cura la rubrica “A Tavola” sul Corriere del Mezzogiorno e scrive per Pugliosità
Mario "Bolivar" Pennelli nasce a Bari nel 1988 e da allora "va sempre girando" (cit. nonna Laura). Scrive di ristoranti, di terre e personaggi leggendari. Ha pubblicato: Puglia à la carte, Incredibilia e Canti di terra e di mare