Magnus Nilsson
Esplosione al cacao e canforadi Franco Aliberti
Identità Golose Milano Alex Atala: «Il vero lusso consiste nell’abilità umana di trasformare un prodotto in emozione»
Vincenzo, classe 1987, Antonio, classe 1991: campani, sono cresciuti nelle cucine di Gennaro Esposito, Antonino Cannavacciuolo e Chicco e Bobo Cerea. Proprio con la consulenza di questi ultimi, i fratelli Lebano guidano la cucina del Terrazza Gallia dell'Excelsior Gallia
