Andrea Larossa

nato nel 1980 a Verbania sul Lago Maggiore, è cresciuto con una cultura culinaria legata alle origine laziali della mamma e lucane del papà, quindi fatta di ingredienti genuini, sapori decisi e la passione per il buon cibo e per la gioia dello stare a tavola. Dopo esperienze da Carlo Cracco e alla Locanda del Pilone, dal 2014 è chef-patron del Larossa di Alba