Identità Milano - Taglio

07-05-2015 | ore 16:00

Identità Milano è l’inedito spazio settimanale che Identità Expo dedica alla città dell’Esposizione universale 2015, il capoluogo lombardo dove Identità stessa è nata e tiene il proprio congresso principale. Saranno 26 appuntamenti, il giovedì pomeriggio, per raccontare la città da un’ottica diversa dal solito: di volta in volta saliranno sul palco i protagonisti delle attività ristorative cittadine – chef ma non solo – e la metropoli verrà scandagliata in un particolare aspetto, partendo proprio da quello che l’ospite ha da dire.

L’esordio odierno è per Taglio, il locale di Milano che rappresenta una case history di successo ed è testimone della rinascita di un’area della città (sta in via Vigevano).