28-05-2015 | ore 18:00
Identità di Libri, la sezione di Identità Expo dedicata ai maggiori testi di enogastronomia in circolazione, curata da Identità Golose in collaborazione con Mondadori. Oggi l'appuntamento è con Francesca Planeta che presenta Sicilia – La cucina di casa Planeta, scritto da Elisia Menduni carpendo innumerevoli spunti dai ricettari "segreti" dei Planeta (ne abbiamo parlato diffusamente qui). Pubblica Mondadori Electa e interviene Gianluca Biscalchin, autore del libro Prêt-à-gourmet, sempre di Mondadori Electa.
L'alta cucina protagonista a Expo 2015 porta il marchio Identità Golose grazie a Identità Expo, l'evento - realizzato in collaborazione con S.Pellegrino - che per sei mesi condurrà a Milano grandi chef italiani e internazionali per un inedito temporary restaurant di grande raffinatezza. E poi lezioni, show cooking, incontri, dimostrazioni... Tutto questo dà vita a un fitto calendario di eventi, frutto dello sforzo organizzativo e dell'autorevolezza di Identità Golose. Per prenotarsi selezionare l’evento di interesse e inviare una mail all’indirizzo riportato all’interno della pagina.
