Identità di Libri - Francesca Planeta

28-05-2015 | ore 18:00

Identità di Libri, la sezione di Identità Expo dedicata ai maggiori testi di enogastronomia in circolazione, curata da Identità Golose in collaborazione con Mondadori. Oggi l'appuntamento è con Francesca Planeta che presenta Sicilia – La cucina di casa Planeta, scritto da Elisia Menduni carpendo innumerevoli spunti dai ricettari "segreti" dei Planeta (ne abbiamo parlato diffusamente qui). Pubblica Mondadori Electa e interviene Gianluca Biscalchin, autore del libro Prêt-à-gourmet, sempre di Mondadori Electa.