Valerio Serino e Lucia De Luca
Dumpling con canocchie, carciofi e patata dolcedi Moreno Cedroni
In cantina Nella nuova cantina di Pieropan a Soave trovano spazio memoria, emozioni e buon vino
lecchese, classe 1997, dopo esperienze al Porticciolo 84 di lecco e elCoq a Vicenza, a novembre 2018 entra da stagista al ristorante Noor di Cordoba (2 stelle Michelin) e in pochi mesi ne diventa executive chef
