Carmine Calò
Vellutata di melone e rosmarino, profumo bianco al caffèdi Davide Oldani
Dal Mondo Caffè, donne e solidarietà: una bella storia dalla Germania
nata a Cagliari, classe 1992, dopo esperienze da Cucina.Eat in Sardegna, 28Posti e Il Luogo di Aimo e Nadia a Milano, nell'ottobre 2019 approda in sala al Geranium di Copenhagen, 3 stelle Michelin