Salvatore Bianco
Fiori dove meno te li aspettidi Daniela Cicioni
Affari di Gola di Paolo Marchi Cerea, Splendido futuro a Portofino
torinese, classe 1986, dopo una serie di importanti esperienze tra Londra, Tokyo, Dubai e Sydney, dall'aprile 2016 lavora al Noma di Copenhagen, Danimarca. Da quasi due anni è responsabile della pasticceria