Valentina Bertini

classe 1980, umbra di Spello, con mamma ristoratrice, si era iscritta a Giurisprudenza salvo presto capire che amava il vino fino a farlo la ragione della sua vita. Sommelier dell'anno nel 2019 per la Guida L'Espresso, dal luglio 2019 è wine manager del gruppo Langosteria