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"roma"

Roma

Agazzano (Piacenza)

Belrespiro

Una cascina, arredata con accogliente rusticità, nel bel mezzo della campagna è una...

Sintesi

Non solo è deviazione di chi costeggia Roma, ma è piuttosto meta che, chiunque sia in...

Ahimè

Ahimè è l'ultimo posto che vedresti a Bologna e, proprio per questo, a Bologna...

Al Cambio

Siamo in via Stalingrado, civico 150, ovvero parecchio oltre il perimetro lungo 53 chilometri di...

Berberè

Impasti buoni, leggeri e digeribili, da farine biologiche e macinate a pietra e un’attenzione...

Oltre

Il Neoclassicismo di Oltre ha fatto scuola a Bologna, diventando un punto di riferimento non solo...

Sotto L'Arco

All’interno di Villa Aretusi, magione seicentesca a nord-ovest di Bologna, dimora uno...

Velluto

Velluto, headline Botanique Eclectique, rappresenta il perfetto compimento di un progetto...

Borgonovo Val Tidone (Piacenza)

La Palta

La Palta, il cui nome nel dialetto piacentino ricorda l'originaria destinazione del luogo,...

Noua

Bucarest è una città che si affaccia oggi sulla scena della gastronomia...

Calderara di Reno (Bologna)

Antica Trattoria Sacerno

Dario Picchiotti è uno chef eclettico e multisfaccettato, un vulcano di energia e progetti...

Campo Di Trens (Bolzano)

Gourmetstube Einhorn del Romantik Stafler

La storica “locanda” Stafler che si affaccia direttamente sulla vecchia...

Carpaneto Piacentino (Piacenza)

Nido del Picchio

Un ristorante che si chiama Nido non può che far presagire bene. In quel di Carpaneto...

Castel Maggiore (Bologna)

Agostino Iacobucci

Villa Zarri, dimora di austera eleganza, immersa in un grande parco fa da cornice al ristorante...

Castel Maggiore (Bologna)

Berberè

Impasti buoni, leggeri e digeribili, da farine biologiche e macinate a pietra e un’attenzione...

Cervia (Ravenna)

Al Porto

In quest'insegna cervese trovi il miglior pescato della zona, con selezioni ittiche provenienti...

Cesenatico (Forlì Cesena)

Maré

Se percorrerete il molo di Levante di Cesenatico arriverete dritti al Maré, quartier...

Codigoro (Ferrara)

La Capanna di Eraclio

La Capanna di Eraclio è un meraviglioso, buonissimo, perfetto ristorante classico,...

Codigoro (Ferrara)

La Zanzara

Il fiume Po scorre maestoso in quest’ultima propaggine orientale di pianura padana, lembo di...

Fenicottera Rosa di Villa Abbondanzi

La location è già, di per sé, una tappa obbligata, per la sua estetica e...

Faenza (Ravenna)

'O Fiore Mio

Negli ultimi anni, il mondo della pizza in Italia è stato rivoluzionato: la...

Apelle

“Apelle smart food, drink good” recita il claim del cocktail bar situato nel centro di...

Makorè

Quest’insegna nasce con un obiettivo preciso: portare il mare nella città di Ferrara....

Fiano Romano (Roma)

Mater

L'insegna di Amalia Costantini a Fiano Romano, dedicata a pizze e molti altri...

Fidenza (Parma)

Magritte - Gelati al Cubo

Il gelato è sempre più spesso portavoce fedele di ingredienti e produzioni...

Fiorano Modenese (Modena)

Alto dell'Executive hotel

Mattia Trabetti è uno di quei giovani - classe 1989, da Verona -...

Insolita Trattoria Tre Soldi

Lorenzo Romano ha messo in piedi un gioco molto divertente. Da bambino, immaginiamo, che...

Fiumicino (Roma)

4112

All’interno del circolo Nautilus di Fiumicino, lo chef Daniele Usai dirige con eleganza e...

Fiumicino (Roma)

Clementina

Spariglia i canoni della pizza il bel locale di Luca Pezzetta e Jacopo Rocchi (rampollo della...

Fiumicino (Roma)

Il Tino

Vale davvero la pena arrivare fin qui anche se non si sta partendo dalla vicina Roma. E vale la...

Fiumicino (Roma)

Osteria dell'Orologio

Venire all’Osteria dell’Orologio di Fiumicino senza assaggiare gli stagionati di mare...

Fiumicino (Roma)

Pascucci al Porticciolo

Con caparbietà, impegno, passione, Gianfranco Pascucci è diventato un simbolo di...

Benso

Si respira una bella atmosfera da Benso. Nel cuore di Forlì, nei giardini di...

Frascati (Roma)

Contatto

Il fervore gastronomico che caratterizza da qualche anno la zona dei Castelli Romani è...

Frascati (Roma)

DLR - Dopo Lavoro Ricreativo

Un nome, un manifesto, quello scelto da Jacopo Ricci per il suo ritorno a Frascati: il Dopolavoro...

Gazzola (Piacenza)

Antica Locanda del Falco

Immaginate un borgo medievale con tanto di castello e chiesa e mettete al suo interno un...

Genazzano (Roma)

Marco Bottega all'Aminta Resort

Una cucina ad alto tasso di immaginazione esce dalla cucina del ristorante Aminta, curata da Marco...

Les Chemins del Domaine de Primard

Arrivato al Domaine de Primard (piccolo ed elegante hotel-castello in Normadia, a un'ora da...

Imola (Bologna)

San Domenico

Max Mascia lo dice: «Apportiamo sempre qualche novità, ma la nostra decisione di fondo...

Antonello Colonna

Colonna di nome e di fatto nel suo essere ormai un venerato maestro della cucina romana e...

Longiano (Forlì-Cesena)

Magnolia al Relais Villa Margherita

«Da grande farò il cuoco». Lo chef Alberto Faccani ha sempre avuto le...

Maranello (Modena)

Cavallino

Che si sia ferraristi o meno, Maranello val benissimo una gita di un giorno. Profani e scalmanati...

Maranello (Modena)

Pizzeria La Bufala

Auto veloci e…lente lievitazioni: siamo a Maranello, alla pizzeria La Bufala del patron e...

Berberè Porta Romana

Impasti buoni, leggeri e digeribili, da farine biologiche e macinate a pietra e un’attenzione...

Casa Maria Luigia

Certo, fa una certa impressione leggere, nelle note più stringate di google, che a Modena...

Franceschetta 58

Il bistrot di Massimo Bottura non è un bistrot, bensì la quintessenza della cucina...

Hosteria Giusti

La salumeria storica da cui si deve passare per accedere all'osteria vera e propria ha un...

L'Erba del Re

Fa sempre un certo effetto entrare in un luogo che esiste da tempo: ne avverti il peso, ma...

Osteria Francescana

La cucina come arte (ma nel dire quando lo è sta il punto, perché dire “la...

Molinella (Bologna)

Locanda Pincelli

Il nome stava già circolando da un po' nell'ambito degli appassionati in regione. E...

La Taverna di Bacco

Oltre le tipiche trattorie di mare che spopolano a Nettuno, il gettonato seaside romano....

Olevano Romano (Roma)

Sora Maria e Arcangelo

Un locale storico, aperto nel 1954 dalla signora Maria e suo marito come semplice...

Ai Due Platani

L'appuntamento con la tradizione emiliana, ma soprattutto con la convivialità e...

Cortex

Signori, siamo nella Food Valley. E, si sa, qui si mangia molto bene. La tradizione, soprattutto, a...

Inkiostro

Il nuovo corso dell'Inkiostro, dopo l'epopea di Terry Giacomello, ha il volto e lo...

Soj

Quando si varca la soglia di questo ristorantino che Eugenio Restivo e Federico Capocasa hanno...

Pennabilli (Rimini)

Il Piastrino

Riccardo Agostini, classe 1971, è da dal 2007 che è approdato a Pennabilli in...

Chiere

Stefano Chieregato sembra essere nato per maneggiare impasti ed è sempre più un punto...

IO Luigi Taglienti

IO Luigi Taglienti è il nuovo progetto dello chef ligure, approdato a Piacenza dopo tanti...

Lolly's

Lorenzo Groppi, in arte Lolly, è un ragazzone di 49 anni che ha deciso di buttarsi in quella...

Pizzo (Vibo Valentia)

Me Restaurant

La cucina calabrese è in bella crescita, lo testimoniano tante storie di successo e...

Podenzano (Piacenza)

Ostreria Fratelli Pavesi

Nell'ultima Piacenza, non già più città ma prima campagna, in uno scenario...

Polesine Parmense (Parma)

Antica Corte Pallavicina

Laboratori didattici, una manciata di stanze che trasportano l'ospite nella campagna...

Portomaggiore (Ferrara)

La Chiocciola

Una storia di autentica passione e tradizione quella della Locanda e Trattoria La Chiocciola,...

Quattro Castella (Reggio Emilia)

Ca' Matilde

Locanda e ristorante di campagna, Ca' Matilde è la quintessenza della ristorazione di...

Aguardiente

A pochi passi dal porto di Marina di Ravenna, Aguardiente è la “casa” che Jimmy...

Alexander

A onta delle sue numerose attrattive - i mosaici bizantini della basilica di Sant'Apollinare...

Camì

Marchigiano d’origine e romagnolo d’adozione, Vincenzo Camerucci, formazione...

Arrogant Pub

Chef stellati, imprenditori della ristorazione, cuochi più o meno blasonati da ogni parte...

Piccola Piedigrotta

Esistono le fazioni della pizza. E poi esiste Giovanni Mandara. A Reggio Emilia la pizza...

Abocar Due Cucine

Rimini, Rimini: mare, sole e divertimento, certo, ma il capoluogo della Riviera Romagnola da...

Da Lucio

Siete appassionati di cucina ittica? Amate il mare e vi piacciono i pranzoni domenicali vicino alla...

Guido

Una prima certezza, almeno per il sottoscritto: la figura dei somari la si fa ben più...

Rivergaro (Piacenza)

Locanda Sensi

Locanda Sensi nasce nel maggio 2018 dalla visione Simone e Cinzia Barani. I due erano affascinati...

180G

“Back to the Pizza” è lo slogan vincente della pluripremiata pizzeria 180 Grammi...

Acciuga

Moderna forma del “ristorante di quartiere”, un luogo accogliente, ospitale, di...

Achilli al Parlamento

Achilli al Parlamento è un pilastro della storia moderna dell'enogastronomia romana....

Acquolina

Molto più del semplice atto del mangiare. In un luogo prezioso come Acquolina, si va per...

Adelaide del Vilòn Luxury

Concedersi una pausa in un luogo come il Vilòn è di per sé un regalo: elegante...

All'Oro al The H'All

Riccardo Di Giacinto chef patron di All’Oro, insieme a sua moglie Ramona Anello, è un...

Aroma a Palazzo Manfredi

All’interno dell’hotel Palazzo Manfredi, il ristorante Aroma offre una vista mozzafiato...

Baccano

Un bistrot aperto dalle 12 alle 24, sette giorni su sette, doppia propaggine, francese e...

Barred

Il nome è un tributo ai "bei" tempi andati in cui, durante il proibizionismo, le...

Campocori al The Chapter

Alessandro Pietropaoli ha dalla sua l'entusiasmo della gioventù e nonostante il...

Carnal

Carnal Morso Sabroso ha un’anima latina e un cuore italiano. Dopo anni passati...

Circoletto

È qualche anno che Manuel e Nicolò Trecastelli danno modo di far apprezzare il loro...

Drink Kong

Entrare nel mondo Kong significa dimenticare le esperienze pregresse in tema di cocktail bar e...

Enoteca La Torre a Villa Laetitia

Il ristorante è un gioiellino che conduce gli ospiti sino agli inizi del secolo scorso, tra...

Epiro

Nel quartiere San Giovanni, un esempio di come si nasce bistrot e si resta tali negli anni. Tutto...

Freni e Frizioni

Là dove c’era un officina, nel mitico e caratteristico quartiere romano di Trastevere,...

Giano al W Rome

A Via Veneto suona un’altra musica, fatta di tradizione, opulenza, contemporaneità....

Glass Hostaria

Eclettica e camaleontica, tradizionale e contemporanea, locale e internazionale, la cucina...

Idylio by Apreda al Pantheon Iconic hotel

Francesco Apreda è uno chef atipico: tanto talentuoso quanto umile e riservato, è...

Il Pagliaccio

Anthony Genovese continua la sua indefessa ricerca del sé tramite lo strumento...

Imàgo dell'hotel Hassler

Sono già 4 anni che il ristorante panoramico al sesto piano dell’Hotel Hassler –...

L'Arcangelo Vino e Cucina

Un tempo avremmo potuto dire Uno e Trino, ma tre non basta più per Arcangelo Dandini: con...

La Ciambella

Nelle vie limitrofe al Pantheon sorge un’insegna elegante ma allo stesso conviviale, in cui...

La Gatta Mangiona

Pizzeria di quartiere, pizzeria dove mangiare una grande pizza, pizzeria dove bere una grande...

La Pergola del Rome Cavalieri

Heinz Beck non sta mai fermo eppure ha il suo porto sicuro ormai da vent'anni in cima al Rome...

Latta

Latta, headline "fermenti e miscele" è un’insegna polivalente. Cocktail...

Luciano Cucina Italiana

Abbandonare il fantastico mondo della ristorazione stellata per rifugiarsi nella tradizione,...

Marco Martini

Nel panorama dei cuochi stellati che anima la scena gastronomica della capitale, Marco Martini...

Marigold

A raccontare l’identità di questo locale, attivo da dicembre 2018, potrebbero essere i...

Moma

Cucina circolare, nessuno spreco, sostenibilità e rispetto totale dell’ingrediente che...

Osteria Fernanda

Uno dei simboli più completi di questo nostro tempo è senza dubbio l'osteria...

Otaleg

Da quando è iniziata l’avventura del suo gelato “al contrario” -...

Pastorie

Autenticità, sostanza, condivisione e cultura. Sono queste le parole chiave che sintetizzano...

Per Me - Giulio Terrinoni

A due passi da piazza Farnese, a Roma, una cucina di mare innovativa, con un concreto...

Pipero

Ridendo e scherzando, il ristorante di Alessandro Pipero ha compiuto sei anni nella sede...

Pizzarium

Non di solo pane vive l’uomo, ma di pizza forse potrebbe. Soprattutto se targata Bonci:...

Pulejo

Non è più una promessa, ormai, ma una giovane certezza Davide Puleio, che dal 2022 ha...

Retrobottega

5.0.5. Cinque elementi, zero domande, cinque giorni. Arrivati al tavolo un foglio ci illustra gli...

Romanè

C’è tutto. La memoria, le esperienze, gli incontri, gli amori, gli affetti, il...

Roscioli

Da Roscioli, salumeria con cucina, ci si va per la spesa e per fermarsi a mangiare. Racconta...

SantoPalato

Quando si ha a che fare con la cucina tradizionale romana, bisogna essere consapevoli che si tratta...

Sbanco

Sbanco è un imprescindibile punto di riferimento per il mondo della pizza a Roma. Parliamo...

Seu Pizza Illuminati

Si dice che Pier Daniele abbia bruciato le tappe. Secondo noi, le ha semplicemente conquistate in...

Spazio

In piazza Verdi a Roma, ad avvicinare i quartieri Pinciano e Parioli, Spazio è...

Sushisen

La ristorazione giapponese in Italia è una giungla difficile da affrontare, piena...

The Court

È sempre un’emozione accomodarsi in uno dei cocktail bar italiani, sicuramente con la...

The Jerry Thomas Project

Un locale, un progetto. Un luogo di culto per i patiti della mixology. Un segno della tradizione e...

Trecca

Un’osteria moderna, capitanata dai fratelli Trecastelli nel Quartiere San Paolo di Roma. Un...

Tulipane

Ci sono la sensibilità e l’eleganza di Sara Bonamini e Flaminia Fratini dietro questo...

Zia

C'è qualcosa di nuovo a Trastevere. Anzi d'antico, ma più nuovo che antico....

Roncofreddo (Forlì Cesena)

Osteria Dei Frati

Colpisce per la piacevolezza degli incantevoli spazi esterni che in inverno cedono il passo alla...

Rubiera (Reggio Emilia)

Osteria del Viandante

Le mura antiche della Rocca proteggono un luogo gastronomico in cui storicità e...

San Giovanni in Persiceto (Bologna)

Antica Osteria del Mirasole

Da quasi 35 anni, l’Antica Osteria del Mirasole è un faro che brilla nella nebbia...

San Lazzaro di Savena (Bologna)

Storie DiPinte

Francesco Oppido nasce da una famiglia di pasticceri e si approccia al mondo della pizza...

San Piero in Bagno (Forlì-Cesena)

DaGorini

Risulta spontaneo, quasi necessario, considerare DaGorini un luogo del cuore. Anche se,...

Sasso Marconi (Bologna)

Casa Mazzucchelli

Aurora, Massimo, Mascia e Maria Mazzucchelli da settembre dello scorso...

Savigno (Bologna)

Da Amerigo

Ode al tortellino. Ma anche alle tigelle, alla giardiniera, al bollito, al cotechino, alle...

Torriana (Rimini)

Il Povero Diavolo

Lo scoppiettio del fuoco, il profumo della legna che arde, il vociare dei commensali seduti...

Trebbo di Reno (Bologna)

Massimiliano Poggi

È un’accurata interpretazione della campagna quella di Massimiliano...

Viareggio (Lucca)

Romano

C’era una volta il ristorante Romano, locale storico di Viareggio, aperto nel 1966 da...