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Veuve Clicquot

Champagne Veuve Cliquot Brut

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Puglia

Le Macàre

Se le macàre, mitiche fattucchiere della fantasia popolare salentina, compivano...

Alliste (Lecce)

Erminia - Cucina Agricola

La sua è stata un’apertura col botto, di quelle che non si dimenticano, 8 marzo 2020....

Antichi Sapori

Tutt'intorno c'è il paesaggio dell'antico borgo rurale di Montegrosso, che...

Carovigno (Brindisi)

Casale Ferrovia

Il dehors sistemato nel verde di un bellissimo giardino regala un fresco respiro alle...

Carovigno (Brindisi)

Già Sotto l'Arco

Basta salire la ripida scalinata per respirare quell’aria ovattata propria delle antiche...

Castiglione (Lecce)

Vardaceli

In quella ragnatela di borghi e masserie, piccoli e meno piccoli paesi, ma anche comuni ben...

Ceglie Messapica (Brindisi)

Cibus

Il fascino dell'antico si percepisce immediatamente, già all'ingresso del ristorante...

Conversano (Bari)

Pashà

La favola è quella del nomignolo di un ragazzino innamorato del beau monde che diventa...

Crispiano (Taranto)

La Cuccagna

La famiglia Marsella è un'istituzione. Lo è diventata grazie alla sua...

Fasano (Brindisi)

Due Camini a Borgo Egnazia

Nel borgo dei desideri il lusso è cosa altra dal chiasso sfarzoso a cui l’apparato di...

Al Primo Piano

Nicola Russo è un vulcano. Famiglia di macellai da 5 generazioni è cuoco...

Ginosa (Taranto)

Borgo Valle Rita

Da un lato l'antica e possente struttura abitativa della masseria di Girifalco, dall'altro...

Gioia del Colle (Bari)

Osteria del Borgo Antico

Che bella coppia quella composta da Ottavio Surico e da sua moglie Miriam. Bello è anche il...

Latiano (Brindisi)

Luppolo & Farina

Cristiano Taurisano, pizzaiolo autodidatta, si ritrova per caso e per passione nel mondo delle...

3 Rane

Dopo aver vagabondato tra Gran Bretagna e Sud-Est asiatico, Maurizio Raselli ha intrapreso il...

400 Gradi

È il golden boy della pizza pugliese, il millennial che ha innestato dal Salento...

Alex

Nel pieno centro storico di Lecce, a due passi dalla bellissima piazza Sant’Oronzo, un...

Bros

Quel che piace di Carlo Cracco non si perdona ai Bros. Ovvero le performance immersive nelle...

Primo

Primo è il ristorante di una squadra di ragazzi tutti sotto ai 30 anni. La chef ne ha appena...

Spiriti Gourmet

È uno di quegli indirizzi che fanno la differenza. Facile da ricordare, per il nome che ne...

Lesina (Foggia)

La Cruna del Lago

Vincenzo D’Apote, deus ex machina della Cruna del Lago, è un self-made man che, a tre...

Leverano (Lecce)

Cosimo Russo

Lo si trova nel cuore di Leverano, piccolo paese della provincia salentina, proprio a ridosso...

Manduria (Taranto)

Casamatta del Vinilia Resort

Qui il relax si coniuga con il fascino di una dimora storica, e si trasforma in una significativa...

Minervino di Lecce (Lecce)

Origano - Menhir Salento

Si può essere bravi, persino bravissimi cuochi senza fare i fenomeni, senza cimentarsi in...

Minervino Murge (Barletta-Andria-Trani)

Masseria Barbera

I Bàrbera – accento sdrucciolo – sono di casa da più...

Molfetta (Bari)

Il Vecchio Gazebo

In un ambiente luminoso, ammaliato dal forno teatralmente incassato nella parete, quasi...

Monopoli (Bari)

Orto del Nina Trulli Resort

Lasciata scorrere al vostro fianco la panoramica in direzione Monopoli-Capitolo,...

Fè

Segaligno come un samurai, fronte aggrottata, sguardo basso sul pass. Francesco Laera affronta il...

Polignano a Mare (Bari)

Puro

Niente salmone da allevamenti intensivi. Solo tonno rosso a filiera controllata per mezzo di...

Polignano a Mare (Bari)

White del Borgobianco Resort

Mai cuoco più discreto, dotato di garbo umano, riserbo gentile. E non perché gli...

Putignano (Bari)

Angelo Sabatelli

Se è vero che Pietro Zito è la pietra angolare della tradizione, vero del pari...

Putignano (Bari)

Botteghe Antiche

Come non innamorarsi di un luogo del gusto sincero ed emozionante come Botteghe Antiche!...

Ruffano (Lecce)

Farmacia dei Sani

La saga dei Rizzo si svolge nel Salento magico dell’entroterra. Siamo a Ruffano, il borgo che...

Ruvo di Puglia (Bari)

Mezza Pagnotta

I torrioni di difesa delle antiche mura aragonesi sorgono ancora a delimitare il borgo antico di...

Santa Maria di Leuca (Lecce)

24RE

Ivano Seclì ha dentro a sé un motore in perenne movimento. Con sua moglie Giusy...

Scorrano (Lecce)

Roots

Roots, la trattoria voluta da Floriano Pellegrino e Isabella Potì...

Taviano (Lecce)

A Casa Tu Martinu

In un antico agrumeto con alberi secolari, che prende vita in una suggestiva corte interna,...

Casa Sgarra

Ha aperto a luglio 2020, sul lungomare di Trani, un nuovo spazio, un ristorante che avvolge con la...

Lievito 72

Andrea Giordano ha l’aria di uno che sa il fatto suo. E i cuochi di fama e di blasone bussano...

LuLa Pane e Dessert

“Siamo una panetteria contemporanea, dunque anche una pasticceria. Siamo pane e...

Quintessenza

Un’insegna per 4 fratelli equamente divisi tra sala e cucina che si distinguono per la gioia,...

Savì

Crêpe in salsa pugliese? Perché no. In casa Savì le frittatine nate...

Tricase (Lecce)

Lemì Cozze & Gin

È ormai felicemente rodato il nuovo concept di Ippazio Turco Lemì Cozze &...

Tricase (Lecce)

Spicchi d'arte

A trovarlo quel nome, ci ha messo un anno intero. Pensa e ripensa, e poi tac, Spicchi d’arte....

Tricase (Lecce)

Taverna del Porto

"Vogliamo che vi sentiate nel posto giusto... col gusto giusto", è scritto nella...