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Italia / Umbria
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Elenco di 12 Locali su un totale di 12
La grande sfida di chi si occupa di dolce nel nostro tempo è abbattere muri. Sono una sorta di “no borders” i pasticceri di oggi, [...]
Italia
Non i più famosi, nemmeno i più bravi perché non amiamo ingabbiare gli artigiani in inutili classifiche. Quello che segue [...]
Italia
Ci sono i figli d’arte che hanno rivoluzionato la gelateria di famiglia, chi ha lasciato un lavoro da programmatore o direttore marketing o ha [...]
Italia
L’amore per la bellezza può fare miracoli. Solo così si può spiegare quella kalokagathìa culinaria che riempie ogni [...]
Umbria | Baschi (Terni)
Cinque tavoli, bianchi, colorati da ceramiche, incastonati in una vetrata immensa che affaccia su tre regioni, Lazio, Toscana e Umbria, dal Monte [...]
Umbria | Baschi (Terni)
Vittorio Ottavi, negli ultimi anni, ha intrapreso un costante percorso verso l’alto nella definizione di una cucina di mare sempre più [...]
Umbria | Bevagna (Perugia)
Fabio Castellani ai vini ed Eva Vaudo in sala, bravi, spigliati e competenti. E poi la cucina di Daniele Guglielmi, che è bravissimo. È [...]
Umbria | Corciano (Perugia)
È il Giulio Gigli più in forma che abbiamo mai visto. Diamo per scontato che si sappia della sua importante formazione e della felice [...]
Umbria | Foligno (Perugia)
Per spiegare la cucina affilata di Serena Sebastiani bisogna partire dal luogo in cui questa giovane e riservata chef opera: una tenuta incontaminata [...]
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Umbria | Gubbio (Perugia)
Orvieto? Il vino e il pozzo di San Patrizio, il Duomo e Arso, il romanzo a tutta carne che sta scrivendo il 36enne romano Tommaso Tonioni. Siamo alle [...]
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Umbria | Orvieto (Terni)
In una chiesa sconsacrata del Cinquecento, sospesa tra mura di tufo e architetture contemporanee, Coro è oggi uno degli indirizzi più [...]
Umbria | Orvieto (Terni)
Sono anni che frequento I Sette Consoli. E ogni volta mangio in maniera divina. Ma all’ultimo boccone, arriva una domanda come una cambiale: [...]
Umbria | Orvieto (Terni)
Il Lago Trasimeno ha un fascino nascosto. Per chi abita in Umbria o nella limitrofa Toscana, i tramonti qui sono i più belli del mondo. Sembra [...]
Umbria | Passignano sul Trasimeno (Perugia)
Qui si racconta l’incontro tra due mondi: l’eleganza rigorosa della cucina giapponese e la creatività contemporanea di quella [...]
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Umbria | Perugia
Un resort a 5 stelle con una splendida SPA immerso nel verde e nella pace dell'Umbria, con una proposta fine dining elegante e identitaria. [...]
Umbria | Torgiano (Perugia)
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