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Elenco di 10 Locali su un totale di 10
La grande sfida di chi si occupa di dolce nel nostro tempo è abbattere muri. Sono una sorta di “no borders” i pasticceri di oggi, [...]
Italia
Non i più famosi, nemmeno i più bravi perché non amiamo ingabbiare gli artigiani in inutili classifiche. Quello che segue [...]
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Ci sono i figli d’arte che hanno rivoluzionato la gelateria di famiglia, chi ha lasciato un lavoro da programmatore o direttore marketing o ha [...]
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Per il rilancio di Maratea, perla splendida ma un po' appannata, occorre ripartire dal gioiello locale, punto di forza per tanto tempo, poi a sua [...]
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Aroma è li a due passi dalla più bella balconata di Matera dove, in un sol colpo, s'ammirano i famosi Sassi. Un ristorante elegante con [...]
Basilicata | Matera
L'apertura del Vetera Hotel porta nella città dei Sassi il gruppo sorrentino Bellevue e la scuola di hotellerie campana, fra le nostre [...]
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Basilicata | Matera
È una fortezza del piacere Dimora Ulmo. L’insegna di Michele Castelli (e la sua ombra Virginia Caravita), chef, [...]
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Trovate l'ingresso di questa bella tavola contemporanea nello slargo su cui si affaccia il palazzo della ex Banca d'Italia, quasi al termine di via [...]
Basilicata | Matera
«Schietta e giovane, fondata su semplicità e chiarezza, in omaggio alla tradizione». Pompeo Lorusso, executive chef del ristorante [...]
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Vitantonio Lombardo e Donato Addesso, Donato Addesso e Vitantonio Lombardo. Praticamente impossibile scindere il duo che [...]
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La morte come principio di nuova vita. Consapevolmente o meno, l’atto culinario di Francesco Leone ha ispirazione platonica. La [...]
Basilicata | Montescaglioso (Matera)
Nasce nel 2020 Bramea, casa dello chef Francesco Lorusso che, dopo una prima avventura imprenditoriale con un socio, dal 2024, con più [...]
Basilicata | Palazzo San Gervasio (Potenza)
L’Antica Osteria Marconi a Potenza, morso di volumetria sfuggito alla fame ferina dei palazzinari di quaggiù, è da oltre [...]
Basilicata | Potenza
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