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Elenco di 12 Locali su un totale di 46
La grande sfida di chi si occupa di dolce nel nostro tempo è abbattere muri. Sono una sorta di “no borders” i pasticceri di oggi, [...]
Italia
Non i più famosi, nemmeno i più bravi perché non amiamo ingabbiare gli artigiani in inutili classifiche. Quello che segue [...]
Italia
Ci sono i figli d’arte che hanno rivoluzionato la gelateria di famiglia, chi ha lasciato un lavoro da programmatore o direttore marketing o ha [...]
Italia
Ci troviamo nel dedalo di stradine che si incrociano alle spalle della basilica dei Santi Medici di Alberobello, dove una fascinosa e antica [...]
Puglia | Alberobello (Bari)
Le Macàre è un locale che mutua il suo nome da una credenza popolare locale che voleva la zona essere popolata di fattucchiere. Ma qui [...]
Puglia | Alezio (Lecce)
Quando si prova una volta Vardaceli, si ha solo voglia di ritornare. Ritornare a provare quella gioia e quel senso di leggerezza che la [...]
Puglia | Andrano (Lecce)
A Montegrosso, nelle campagne di Andria, il tempo sembra fermarsi. Qui, lontano dal turismo di massa, c'è Pietro Zito, un cuoco più [...]
Puglia | Andria
In una stradina silenziosa e appartata si affaccia il delizioso portoncino d'ingresso del ristorante La Bul di Antonio Scalera. Forse [...]
Puglia | Bari
Si chiama Casale Ferrovia perché si trova a pochi passi dalla stazione di Carovigno. Ma anche perché è una bella e [...]
Puglia | Carovigno (Brindisi)
Si trova immerso nel centro storico di Carovigno, tra le caratteristiche stradine e quasi a ridosso del Castello Dentice di Frasso. Qui [...]
Puglia | Carovigno (Brindisi)
A partire dai raffinati ambienti interni, che riescono a evocare il fascino dell'antica dimora originaria, questo ristorante dimostra come un tocco [...]
Puglia | Carovigno (Brindisi)
Agnese De Donatis è una pasticciera e cuoca con l’argento vivo addosso. La ritroviamo a Casarano nell’estremo Salento, [...]
Puglia | Casarano (Lecce)
Per una volta partiamo dalla fine. Se si decide di accomodarsi ai tavoli della famiglia Silibello è necessario lasciare uno spazio per i [...]
Puglia | Ceglie Messapica (Brindisi)
Da una parte lo storico negozio di gastronomia di famiglia, con servizio di vineria; dall'altra un locale particolarmente suggestivo, con tante [...]
Puglia | Cerignola (Foggia)
Borgo Egnazia ha appena festeggiato 15 anni e da un decennio ha il timone delle sue cucine il barese Domingo Schingaro, un signore instancabile nel [...]
Puglia | Fasano (Brindisi)
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