Myricae

Trovate l'ingresso di questa bella tavola contemporanea nello slargo su cui si affaccia il palazzo della ex Banca d'Italia, quasi al termine di via del Corso, dove finiscono le boutique e poco prima che inizi il tratto dedicato alla gastronomia. Il corridoio da piazza San Francesco e via Ridola fino al museo di Palazzo Lanfranchi è un'unica sequenza di locali per bere e mangiare con in mezzo, una farmacia. Che se non fosse lì da molto tempo prima della metamorfosi in area ristoro del centro storico materano, questo scorcio di bel passeggio potrebbe immaginarsi frutto di lungimiranza urbanistica da parte delle istituzioni locali.

Nasce qui, Myricae, un’insegna reattiva alle esigenze attuali di ospitalità senza fronzoli, dove il concetto di alta cucina convive serenamente con il piacere di una tavola conviviale, attorno a cui godere in pieno. In carta, una raccolta esaustiva delle esperienze, ma soprattutto dell'amicizia tra Nicola Stella e Domenico Paolicelli: insieme viaggiano tra pulizia nordica, sentori speziati, tecnica francese e una grande materia prima locale. Il risultato? Una cucina vibrante, libera, ed estremamente golosa.