Guida 2022
Guida ai ristoranti d'autore in Italia e nel mondo con i premi alle giovani stelle
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Storie di Gola
Parigi
di Ryan King
La Madelaine-sous-Montreuil
La Grenouillère
La Grenouillère fa parte di quel circolo ristretto di cucine in cui l’innovazione si...
Lione
La Mutinerie
L’ammutinamento, la Mutinerie, è un atto di disobbedienza, la ribellione...
Novità 2022
Mentone
Mirazur
«È necessario un cambiamento», testimoniò bene nei dettagli per noi...
Parigi
Atsushi Tanaka
L'energico chef Atsushi Tanaka fonda il suo omonimo ristorante su una filosofia e uno stile...
Novità 2022
Parigi
Bellefeuille del Saint James
Da alcuni mesi, questo raffinato castello urbano tanto caro ai membri del suo club e agli...
Novità 2022
Parigi
Elmer
Elmer è un punto di riferimento nell’Haut-Marais, tra place de la Republique e il...
Novità 2022
Parigi
Fulgurances - L'Adresse
Fulgurances ha una certa difficoltà a uniformarsi. Quindi, non si viene qui per provare...
Novità 2022
Parigi
Ida
È il mago della cucina italiana a Parigi. Denny Imbroisi, origini calabresi ma ormai stabile...
Parigi
L'Arpège
Sono tanti i riconoscimenti assegnati all'Arpège da quando ha aperto nel 1986:...
Parigi
Langosteria del Cheval Blanc
L’8 settembre 2021, l’apertura di un ristorante italiano a Parigi ha segnato un...
Novità 2022
Parigi
Le Clarence
Dopo il successo a La Bigarrade, lo chef Christophe Pelé è...
Parigi
Maison Sota
Dopo aver generato un bel rumore con la cucina del Clown Bar - e, prima ancora, al...
Novità 2022
Parigi
Niko Romito al Bulgari Parigi
Un italiano in più a Parigi! Direbbero alcuni. Certamente ci sono altri ristoranti italiani...
Novità 2022
Parigi
Passerini
Mentre Parigi inizia a pullulare di ristoranti italiani che sfruttano più o meno bene i...
Parigi
Pétrelle
Siamo nel 9 arrondissement di Parigi. Pétrelle è un ristorante che colpisce per...
Novità 2022
Parigi
Pouliche
Amandine Chaignot, nomignolo pouliche (“cavallina”), non è sconosciuta nel...
Novità 2022
Parigi
Racines
Racines è un ristorante italiano dall'identità forte e caratterizzata dal...
Parigi
Septime
Si è detto e scritto molto su Septime, ristorante simbolo nato 10 anni fa e fondato...
Parigi
Table
Da decenni, lo chef e culinary creator Bruno Verjus è conosciuto per essere un...
Parigi
Tomy & Co
Una cucina che fa bene. Consolatrice senza dimenticare di essere elegante, di un classicismo...
Novità 2022
Roquebrune-Cap-Martin
Ceto del Maybourne Riviera
Non si contano tutti i progetti che Mauro e la moglie Julia stanno portando avanti tra i continenti...
Novità 2022
Saint-Tropez
La Vague d'Or del Cheval Blanc
Ci siamo stati per la prima volta 8 anni fa, ed era già sull’eccellenza, ma è...
Novità 2022
