FILTRI

Mondo

Cina

Amber

Che una delle più grandi cucine francesi della contemporaneità si trovi ad Hong Kong...

Bo Innovation

Alvin Leung oggi è ormai consolidato come una lettura di Platone, un vero classico che ha...

Imperial Treasure

Imperial Treasure ricorda un po' l'itinerario di Hakkasan, entrambe corazzate del cibo...

Otto e Mezzo Bombana

Come Federico Fellini era narratore di una Italia che cresceva, lavorava e, dalla prospettiva del...

Yin Yang Coastal

Contadina, designer à la mode, appassionata di cucina, figlia del nomadismo Hakka (le...

Niko Romito al Bulgari Pechino

E’ il primo vero tentativo di format di fine dining italiano: è l’endeavour di...

Niko Romito al Bulgari Shanghai

A tre mesi dalla apertura, a settembre 2018, è arrivata come una cometa fuori stagione, la...

Ultraviolet

Più che un ristorante è diventata una macchina da guerra. Al cui comando...