Italia

Sicilia

Bagheria (Palermo)

I Pupi

Un'altra Sicilia è possibile, e Tony Lo Coco ne è la dimostrazione. Dopo essersi...

Capri Leone (Messina)

Antica Filanda

Il Parco regionale dei Nebrodi, 86.000 ettari di superficie, è la più grande area...

Fud Off

La luce fucsia in fondo al corridoio è quella dell’avanguardia e l’ambo secco e...

Licata (Agrigento)

L'Oste e il Sacrestano

Varcando la soglia del ristorante l'Oste e il Sacrestano ti immergi nella Sicilia più...

Licata (Agrigento)

La Madia

L’eccellenza, diceva Aristotele, non è un atto ma un’abitudine. La Madia...

Linguaglossa (Catania)

Le Dodici Fontane di Villa Neri

«Come frecce nelle mani di un prode, così i figli della giovinezza» (Salmo...

Linguaglossa (Catania)

Shalai

Sicuro punto di riferimento gourmet per gli avventori dell’Etna, Shalai è un resort di...

Marina di Ragusa (Ragusa)

Votavota

Una parete di mare e cielo. Tutt’intorno un palcoscenico lindo e tinto di bianco e...

Marsala (Trapani)

Le Lumie

Quello di Emanuele Russo, chef trentunenne marsalese, è un percorso a ritroso nel tempo in...

Menfi (Agrigento)

La Foresteria

Tra vigneti, mare e relax, il wine-resort di charme della famiglia Planeta si conferma cameo...

Marina del Nettuno Yachting Club

Pasquale Caliri è stato a lungo un giornalista, mestiere che ha abbandonato per fattori...

Modica (Ragusa)

Accursio

Accursio lo pratichiamo da una vita, eppure non finisce di sorprenderci. Non sono semplici...

Modica (Ragusa)

Fattoria delle Torri

Pioniere con Giovanni Guarneri dell'alta gastronomia siciliana, quando ancora non era di moda....

Noto (Siracusa)

Caffè Sicilia

Il Caffé Sicilia è uno dei luoghi di culto della pasticceria e della gelateria...

Noto (Siracusa)

Crocifisso

Gli ultimi accorgimenti estetici e la solidità di una cucina senza fronzoli ma con tanta...

Noto (Siracusa)

Vicari

E’ un gioiellino incastonato nel cuore di Noto il ristorante di Salvatore Vicari, ad un...

Pachino (Siracusa)

Cortile Arabo

Il Cortile Arabo si erge come una palafitta sull'acqua a ridosso di una scogliera sul Mar...

Bioesserì Palermo

Gemello dell’omonimo locale nel cuore di Milano e altrettanto figlio dei titolari Vittorio e...

Bye Bye Blues

Che piacere desinare da Patrizia Di Benedetto. E che gran persona che è! Coraggiosa pure,...

Charleston

Con oltre cinquant’anni di storia alle spalle, il Charleston di Palermo rappresenta senza...

Cuvée du Jour di Villa Igiea

Va spedito come un treno, Carmelo Trentacosti, nella crescita sua e dell'indirizzo...

I Cucci

Piazza Bologni è una bella piazza cinquecentesca nel quartiere dell'Albergheria di...

Osteria dei Vespri

Osservare le stelle da un tavolo in piazza Croce dei Vespri ha tutt’altro sapore....

Piazza Armerina (Enna)

Al Fogher

Vicinissima al centro esatto della Sicilia, a quasi 700 metri di altitudine, incastonata tra vaste...

Duomo

Ciccio è andato all-in. Il cuoco siciliano ci permetterà l’espressione...

I Banchi

Tempio del gusto e officina dei sapori. Sono espressioni che indicano bene il nuovo...

La Fenice di Villa Carlotta

Il canto de La Fenice è ancora un proclama d’amore per la cultura, il territorio e...

Locanda Don Serafino

Luogo di gusto, eleganza e bellezza, insediato nella somma naturalità della roccia viva,...

Riposto (Catania)

Zash

Ristorante raffinato e charme boutique hotel alle pendici dell'Etna. Un antico palmento che per...

Rosolini (Siracusa)

A' Cava

Un vecchio carrubo dall’imponente apertura alare al centro di una grande valle. Un...

Salina (Messina)

Capofaro

"Qualità - costante - nel tempo", senza effetti speciali, ma resa sicura, come...

Salina (Messina)

Signum

Le isole Eolie dovrebbero erigere un piccolo monumento alla famiglia Caruso. In cima dovrebbero...

Santa Croce Camerina (Ragusa)

Scjabica Cuoco Pescatore

Siamo a Punta Secca, nel paese della casa di Montalbano, il noto commissario dei racconti di...

Scicli (Ragusa)

Il Consiglio di Sicilia

Si può vivere senza certezze? A mio sommesso parere, in linea di massima, si dovrebbe....

Sclafani Bagni (Palermo)

Terrazza Costantino

Alle falde del Parco delle Madonie, a metà via tra Palermo e Caltanissetta, la lontana...

Don Camillo

Come la fontana Aretusa, Don Camillo è parte dell'identità di Ortigia, cuore...

Taormina (Messina)

Andreas

Andreas Zangerl, il cuoco venuto dal nord, le ha provate tutte. Ha prima viaggiato, sperimentato,...

Taormina (Messina)

La Capinera

Idromele, caviale di lumaca madonita, erbe spontanee dell’Etna, frutti di mare e pescato di...

Taormina (Messina)

Otto Geleng del Belmond Grand Hotel Timeo

Esclusivo avamposto che di bellezza e di storia ha il cuore pulsante, attaccato per le viscere al...

Terrasini (Palermo)

Il Bavaglino

Il Bavaglino porta la firma di Giuseppe Costa, chef classe 1982, che 8 anni fa ha deciso di tornare...

Serisso 47

Gaetano Basiricò, classe 1962, è nato a Paceco, un’area del trapanese benedetta...

Vulcano (Messina)

Il Cappero del Therasia Resort

Una cucina siciliana fresca, talentuosa, eccellente e contemporanea. La inscena dal 2016 Giuseppe...