Guida 2019
Guida ai ristoranti d'autore in Italia e nel mondo con i premi alle giovani stelle
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Storie di Gola
Londra
di Enrico Baronetto
Edinburgo
Edinburgh Food Studio
Si fanno tante stupidaggini quando si è giovani. Ad Esempio, Ben ha deciso di smettere di...
Novità 2019
Edinburgo
The Kitchin
La Scozia è conosciuta per i suoi prodotti eccezionali e, sebbene la maggior parte degli...
Leeds
The Man Behind The Curtain
Il nome del menu è proprio azzeccato: "The Permanent Collection", come se si...
Londra
A Wong
Il quartiere vicino a Victoria Station a Londra non è certo tra i più gettonati di...
Londra
Barrafina
Nel dubbio eterno di capire cosa sia Londra per noi golosi, per ora ci accontentiamo di dire che...
Londra
Bibendum
Il Bibendum è uno dei ristoranti storici di Londra. Aperto da sir Terence Conran e Paul...
Londra
Black Axe Mangal
Londra sta cambiando, non solo a livello urbano. La sua costante espansione e la...
Londra
Chiltern Firehouse
Fra i tanti imprenditori alberghieri presenti al mondo, André Tomes Balazs è...
Londra
Core by Clare Smyth
Louis XV di Montecarlo con Alain Ducasse, Waterside Inn coi Roux, French...
Novità 2019
Londra
Dinner by Heston
Nel cuore del ricco quartiere di Knightsbridge e all'interno dello sfarzoso Mandarin Oriental,...
Londra
Frog by Adam Handling
Dopo il successo del suo primo ristorante, Adam Handling ha, dal settembre 2017, aperto una nuova...
Novità 2019
Londra
Gymkhana
Il Gymkhana è una competizione equestre di velocità e destrezza nata in tempi di...
Londra
Hedone
Lo chef svedese Mikael Jonsson è tanto brillante in cucina quanto polemico al di fuori di...
Londra
Ikoyi
Non è facile aprire un ristorante nell'isolato esclusivo di Saint James, di...
Londra
Kitchen Table
Negli ultimi anni siamo stati abituati alla cultura dei cocktail bar speakeasy. Locali nascosti...
Londra
Londrino
“Ci metterai 2 anni, non un giorno di più, non un giorno di meno”. Queste le...
Novità 2019
Londra
Luca
Cosa rende la cucina italiana tale? Sono le tradizioni, le ricette o gli ingredienti?...
Londra
Lyle's
Fino a non molto tempo fa si diceva che Londra finisse alla rotonda di Old Street, dopo non...
Londra
Radio Alice
In attesa delle novità che sempre riguardano il mondo di Berberé, tra aperture in...
Londra
Rigò
Londra, solo a essere un minimo curiosi, è immensa e ogni suo blocco racchiude qualche...
Novità 2019
Londra
Sartoria
Il nome può sembrare strano, invece è azzeccatissimo. Siamo infatti su Savile Row, il...
Londra
Spring
Se prima Spring era un grande ristorante, capace di proporre una cucina d'intuito e di prodotto...
Londra
St. John Bread & Wine
Negli ultimi 10 anni, Londra è riuscita a trovare un'identità gastronomica,...
Londra
The Clove Club
Quasi alla fine del pasto, arriva un piccolo vassoio su cui svettano tre oggetti: un calice di vino...
Londra
The Dairy
Appena entrato nel suo 6° anno di attività, The Dairy è forse il ristorante per...
Londra
The Ledbury
A volte serve uno chef straniero per vedere i tesori culinari di un paese con occhi più...
Londra
The Ninth
Una panzanella leggera e deliziosamente profumata da un pizzico di peperoncino fresco, una di...
Novità 2019
Londra
XU
C’è un tema ricorrente nascosto nella cucina asiatica, che sia indiana, cinese o...
Novità 2019
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