Acqua Panna S.Pellegrino 2021 Veuve Clicquot 2021 Birra del Borgo 2022 The Fork 2022

Guida 2022

Guida ai ristoranti d'autore in Italia e nel mondo con i premi alle giovani stelle

Veuve Cliquot
Champagne Veuve Cliquot Brut

Italia

Abruzzo Basilicata Calabria Campania Emilia Romagna Friuli Venezia Giulia Lazio Liguria Lombardia Marche Molise Piemonte Puglia Sardegna Sicilia Toscana Trentino Alto Adige Umbria Valle d'Aosta Veneto

Europa

Austria Belgio Croazia Danimarca Francia Germania Malta Norvegia Portogallo Slovenia Spagna Svezia Svizzera  

Mondo

Argentina Brasile Cile Cina Colombia Ecuador Emirati Arabi Uniti Giappone Gran Bretagna Israele Marocco Messico Perù Singapore Stati Uniti Sudafrica Thailandia Turchia
FILTRI
Il cuoco, il maitre, il pizzaiolo, il gelataio o il pasticciere è stato relatore almeno una volta ai congressi di Identità Golose, tra Milano, Londra, New York, Chicago, Boston... Lo chef non ha ancora compiuto 30 anni Lo chef ha un'età compresa tra 30 e 39 anni Locale con Acqua S.Pellegrino Locale con Acqua Panna Locali che promuovono la cultura della birra: qualità, servizio, proposta, racconto e consumo Scopri e prenota i ristoranti di The Fork Chef parte di Atelier des Grandes Dames, network ideato da Madame Clicquot per sostenere i talenti femminili nella ristorazione Locale con donne chef, capitale umano fondamentale della ristorazione Pizzeria Locali che si distinguono per l'eccellenza della miscelazione Locale votato più alla tradizione che alla creatività Locale in equilibrio fra tradizione e creatività Locale votato alla creatività Locale new entry 2022.
Veuve Clicquot
Champagne Veuve Cliquot Brut
Veuve Clicquot
Champagne Veuve Cliquot Brut
Mondo

Giappone

Filtra le schede per i riconoscimenti

Tokyo

Den

C’è un motivo se Den è sinonimo di ospitalità. Dal benvenuto caloroso...
Tokyo

Florilège

Negli ultimi anni, Florilège ha acquisito sempre più importanza, mantenendo le 2...
Tokyo

Gucci Osteria da Massimo Bottura

Lo splendido ingresso di Gucci Osteria a Tokyo – con gli specchi e le pareti verde brillante...
Novità 2022
Tokyo

Luca Fantin

Nessuno chef incarna lo spirito italiano e la perfezione giapponese come Luca Fantin. Sebbene...
Tokyo

Narisawa

Negli ultimi 20 anni, Narisawa, 2 stelle Michelin, è stato uno dei ristoranti più...
Tokyo

Sézanne

Tra i più in voga di Tokyo, Sèzanne si aggiudica la prima stella dopo qualche mese...
Novità 2022
Tokyo

Sowado

Aperto nell’estate 2020, Sowado è divenuto in breve tempo uno dei ristoranti...
Novità 2022
Tokyo

Yamazaki

Questa raffinata perla kaiseki è gestita da Shiro Yamazaki, un giovane di soli 34 anni...
Novità 2022