FILTRI

Italia

Lazio

Roma

Acquapendente (Viterbo)

La Parolina

Iside De Cesare è una sognatrice prima che una chef di rara intelligenza e...

Acuto (Frosinone)

Colline Ciociare

Incontrare Salvatore Tassa è come fare un viaggio non in luoghi lontani, ma dietro casa,...

Sintesi

Non solo è deviazione di chi costeggia Roma, ma è piuttosto meta che, chiunque sia in...

Collelungo (Rieti)

La Tenuta

A 50 minuti da Roma, si trova un luogo destinato al successo. Siamo a Casaprota, in provincia di...

Contigliano (Rieti)

Delicato

"Cucina di prossimità": questo il mantra del ristorante Delicato, nuova insegna...

Fiano Romano (Roma)

Mater

L'insegna di Amalia Costantini a Fiano Romano, dedicata a pizze e molti altri...

Fiumicino (Roma)

4112

All’interno del circolo Nautilus di Fiumicino, lo chef Daniele Usai dirige con eleganza e...

Fiumicino (Roma)

Clementina

Spariglia i canoni della pizza il bel locale di Luca Pezzetta e Jacopo Rocchi (rampollo della...

Fiumicino (Roma)

Il Tino

Vale davvero la pena arrivare fin qui anche se non si sta partendo dalla vicina Roma. E vale la...

Fiumicino (Roma)

Osteria dell'Orologio

Venire all’Osteria dell’Orologio di Fiumicino senza assaggiare gli stagionati di mare...

Fiumicino (Roma)

Pascucci al Porticciolo

Con caparbietà, impegno, passione, Gianfranco Pascucci è diventato un simbolo di...

Frascati (Roma)

Contatto

Il fervore gastronomico che caratterizza da qualche anno la zona dei Castelli Romani è...

Frascati (Roma)

DLR - Dopo Lavoro Ricreativo

Un nome, un manifesto, quello scelto da Jacopo Ricci per il suo ritorno a Frascati: il Dopolavoro...

Pezz de Pane

Nel novero dei panificatori moderni, quel gruppo di rivoluzionari del lievito madre che stanno...

Genazzano (Roma)

Marco Bottega all'Aminta Resort

Una cucina ad alto tasso di immaginazione esce dalla cucina del ristorante Aminta, curata da Marco...

Antonello Colonna

Colonna di nome e di fatto nel suo essere ormai un venerato maestro della cucina romana e...

Satricvm

Satricvm è un concreto esempio di ristorazione eroica: quella che, in luoghi poco battuti,...

La Taverna di Bacco

Oltre le tipiche trattorie di mare che spopolano a Nettuno, il gettonato seaside romano....

Olevano Romano (Roma)

Sora Maria e Arcangelo

Un locale storico, aperto nel 1954 dalla signora Maria e suo marito come semplice...

Pontinia (Latina)

Materiaprima

Osteria Contemporanea, recita l'insegna. Ed è sempre più contemporaneo questo...

Acqua Pazza

L'Acqua Pazza si rinnova ancora. A tre anni dall'acquisizione della nuova location, Gino...

Rivodutri (Rieti)

La Trota

Tra le campagne e le colline del Lazio, a Rivodutri, risiede un luogo in cui l'ars della...

180G

“Back to the Pizza” è lo slogan vincente della pluripremiata pizzeria 180 Grammi...

Acciuga

Moderna forma del “ristorante di quartiere”, un luogo accogliente, ospitale, di...

Achilli al Parlamento

Achilli al Parlamento è un pilastro della storia moderna dell'enogastronomia romana....

Acquolina

Molto più del semplice atto del mangiare. In un luogo prezioso come Acquolina, si va per...

Adelaide del Vilòn Luxury

Concedersi una pausa in un luogo come il Vilòn è di per sé un regalo: elegante...

All'Oro al The H'All

Riccardo Di Giacinto chef patron di All’Oro, insieme a sua moglie Ramona Anello, è un...

Aroma a Palazzo Manfredi

All’interno dell’hotel Palazzo Manfredi, il ristorante Aroma offre una vista mozzafiato...

Baccano

Un bistrot aperto dalle 12 alle 24, sette giorni su sette, doppia propaggine, francese e...

Barred

Il nome è un tributo ai "bei" tempi andati in cui, durante il proibizionismo, le...

Campocori al The Chapter

Alessandro Pietropaoli ha dalla sua l'entusiasmo della gioventù e nonostante il...

Carnal

Carnal Morso Sabroso ha un’anima latina e un cuore italiano. Dopo anni passati...

Circoletto

È qualche anno che Manuel e Nicolò Trecastelli danno modo di far apprezzare il loro...

Drink Kong

Entrare nel mondo Kong significa dimenticare le esperienze pregresse in tema di cocktail bar e...

Enoteca La Torre a Villa Laetitia

Il ristorante è un gioiellino che conduce gli ospiti sino agli inizi del secolo scorso, tra...

Epiro

Nel quartiere San Giovanni, un esempio di come si nasce bistrot e si resta tali negli anni. Tutto...

Freni e Frizioni

Là dove c’era un officina, nel mitico e caratteristico quartiere romano di Trastevere,...

Giano al W Rome

A Via Veneto suona un’altra musica, fatta di tradizione, opulenza, contemporaneità....

Glass Hostaria

Eclettica e camaleontica, tradizionale e contemporanea, locale e internazionale, la cucina...

Idylio by Apreda al Pantheon Iconic hotel

Francesco Apreda è uno chef atipico: tanto talentuoso quanto umile e riservato, è...

Il Pagliaccio

Anthony Genovese continua la sua indefessa ricerca del sé tramite lo strumento...

Imàgo dell'hotel Hassler

Sono già 4 anni che il ristorante panoramico al sesto piano dell’Hotel Hassler –...

L'Arcangelo Vino e Cucina

Un tempo avremmo potuto dire Uno e Trino, ma tre non basta più per Arcangelo Dandini: con...

La Ciambella

Nelle vie limitrofe al Pantheon sorge un’insegna elegante ma allo stesso conviviale, in cui...

La Gatta Mangiona

Pizzeria di quartiere, pizzeria dove mangiare una grande pizza, pizzeria dove bere una grande...

La Pergola del Rome Cavalieri

Heinz Beck non sta mai fermo eppure ha il suo porto sicuro ormai da vent'anni in cima al Rome...

Latta

Latta, headline "fermenti e miscele" è un’insegna polivalente. Cocktail...

Luciano Cucina Italiana

Abbandonare il fantastico mondo della ristorazione stellata per rifugiarsi nella tradizione,...

Marco Martini

Nel panorama dei cuochi stellati che anima la scena gastronomica della capitale, Marco Martini...

Marigold

A raccontare l’identità di questo locale, attivo da dicembre 2018, potrebbero essere i...

Moma

Cucina circolare, nessuno spreco, sostenibilità e rispetto totale dell’ingrediente che...

Osteria Fernanda

Uno dei simboli più completi di questo nostro tempo è senza dubbio l'osteria...

Otaleg

Da quando è iniziata l’avventura del suo gelato “al contrario” -...

Pastorie

Autenticità, sostanza, condivisione e cultura. Sono queste le parole chiave che sintetizzano...

Per Me - Giulio Terrinoni

A due passi da piazza Farnese, a Roma, una cucina di mare innovativa, con un concreto...

Pipero

Ridendo e scherzando, il ristorante di Alessandro Pipero ha compiuto sei anni nella sede...

Pizzarium

Non di solo pane vive l’uomo, ma di pizza forse potrebbe. Soprattutto se targata Bonci:...

Pulejo

Non è più una promessa, ormai, ma una giovane certezza Davide Puleio, che dal 2022 ha...

Retrobottega

5.0.5. Cinque elementi, zero domande, cinque giorni. Arrivati al tavolo un foglio ci illustra gli...

Romanè

C’è tutto. La memoria, le esperienze, gli incontri, gli amori, gli affetti, il...

Roscioli

Da Roscioli, salumeria con cucina, ci si va per la spesa e per fermarsi a mangiare. Racconta...

SantoPalato

Quando si ha a che fare con la cucina tradizionale romana, bisogna essere consapevoli che si tratta...

Sbanco

Sbanco è un imprescindibile punto di riferimento per il mondo della pizza a Roma. Parliamo...

Seu Pizza Illuminati

Si dice che Pier Daniele abbia bruciato le tappe. Secondo noi, le ha semplicemente conquistate in...

Spazio

In piazza Verdi a Roma, ad avvicinare i quartieri Pinciano e Parioli, Spazio è...

Sushisen

La ristorazione giapponese in Italia è una giungla difficile da affrontare, piena...

The Court

È sempre un’emozione accomodarsi in uno dei cocktail bar italiani, sicuramente con la...

The Jerry Thomas Project

Un locale, un progetto. Un luogo di culto per i patiti della mixology. Un segno della tradizione e...

Trecca

Un’osteria moderna, capitanata dai fratelli Trecastelli nel Quartiere San Paolo di Roma. Un...

Tulipane

Ci sono la sensibilità e l’eleganza di Sara Bonamini e Flaminia Fratini dietro questo...

Zia

C'è qualcosa di nuovo a Trastevere. Anzi d'antico, ma più nuovo che antico....

Terracina (Latina)

Essenza

A Terracina c'è un ristorante le cui scelte formali - pietra, legno e pelle vestono...