Guida 2022
Guida ai ristoranti d'autore in Italia e nel mondo con i premi alle giovani stelle
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Filtra le schede per i riconoscimenti
Alassio (Savona)
Nove a Villa Della Pergola
Ad Alassio, che il compositore Edward Elgar esaltava nella sinfonia "In the South of...
Chiavari (Genova)
Duo
Duo, annunciano Lucia e Marco. E aprire il ristorante è stato l’anticipo del progetto...
Genova
Il Marin di Eataly Genova
Torniamo regolarmente a Il Marin, ci sarà un perché. Scrivevamo qualche anno fa:...
Imperia
Sarri
Nel grazioso e caratteristico borgo marinaro Ligure del Prino, tra le casette colorate dei...
Lavagna (Genova)
Impronta d'Acqua
Collaborazione costante con gli artigiani del gusto locali e un amore profondo per le materie prime...
Moneglia (Genova)
Orto by Jorg Giubbani
È arrivata anche la stella Michelin a certificare la bontà di Orto by Jorg...
Ne (Genova)
La Brinca
La Brinca vuol dire tradizione. Chi vuole assaporare i piatti tipici della memoria ligure...
Noli (Savona)
Il Vescovado
Il mondo gastronomico di Giuse Ricchebuono nelle ultime stagioni si è ampliato notevolmente,...
Portofino (Genova)
Cracco Portofino
Portofino non è un borgo ligure da turismo mordi e fuggi, anche se dall’alba al...
Novità 2022
Portofino (Genova)
DaV Mare dell'hotel Splendido Mare
Riaperto in grande stile grazie al restyling firmato dallo studio parigino Festen Architecture, lo...
Novità 2022
Recco (Genova)
Manuelina
Le due anime della Manuelina di Recco si sono riunite sotto lo stesso tetto: focacceria e...
Santa Margherita Ligure (Genova)
Langosteria Paraggi
Quando si arriva a Paraggi, scrigno indiscusso di bellezza italiana, in quella via che non supera i...
Sarzana (La Spezia)
Officine del Cibo
"Mini montanarina fritta ripiena di bufala, pomodorini gialli del Piennolo, cipolla...
Savona
A Spurcacciun-a del Mare hotel
La famiglia Tiranini è nella ristorazione da cent’anni con un locale che è una...
Sestri Levante (Genova)
Cantine Cattaneo
Simone Bottaro, 24 anni, è ufficialmente il nuovo chef delle Cantine. Enrico Bo rimane agli...
Ventimiglia (Imperia)
Balzi Rossi
Il ristorante dei Balzi Rossi si trova sul confine fra Francia ed Italia, in un luogo di rara...
Ventimiglia (Imperia)
Casa Buono
Raccontare in poche righe di Antonio Buono, della sua cucina, delle sue scelte non...
