Acqua Panna S.Pellegrino 2020 Veuve Clicquot 2020 Birra del Borgo 2020 The Fork 2020

Guida 2020

Guida ai ristoranti d'autore in Italia e nel mondo con i premi alle giovani stelle

Veuve Cliquot
Champagne Veuve Cliquot Brut

Italia

Abruzzo Basilicata Calabria Campania Emilia Romagna Friuli Venezia Giulia Lazio Liguria Lombardia Marche Molise Piemonte Puglia Sardegna Sicilia Toscana Trentino Alto Adige Umbria Valle d'Aosta Veneto

Europa

Albania Austria Belgio Croazia Danimarca Estonia Finlandia Francia Georgia Germania Gran Bretagna Grecia Islanda Isole Faroe Lituania Monaco Norvegia Paesi Bassi Polonia Portogallo Romania Serbia Slovenia Spagna Svezia Svizzera Turchia Ungheria

Mondo

Argentina Australia Bolivia Brasile Canada Cile Cina Colombia Corea del Sud Ecuador Emirati Arabi Uniti Giappone Israele Laos Libano Marocco Messico Panama Perù Russia Singapore Stati Uniti Sudafrica Thailandia
FILTRI
In 15 edizioni del congresso a Milano, dal 2005 a oggi, 9 a Londra, 10 a New York, 4 a Chicago, una a Boston e una a Los Angeles, oltre a 5 edizioni del Food&Wine Festival e 2 edizioni del Wine Hunter, si sono alternati sul palco di Identità Golose oltre cinquecento protagonisti del mondo della ristorazione e della pasticceria, della pizza e del gelato. Li abbiamo evidenziati per ribadire la nostra piena fiducia in loro. Segnala quelle cucine in cui opera un cuoco che non ha ancora compiuto i 30 anni di età. Segnala quelle cucine in cui opera un cuoco che non ha ancora compiuto i 40 anni di età. Locale con Acqua S.Pellegrino. Locale con Acqua Panna. Simbolo novità 2020, è il bicchiere ispirato a quello delle osterie di una volta, ideato da Birra del Borgo. Valorizza gli indirizzi che promuovono una vera cultura della birra: nella qualità, nel servizio, nella proposta, nel racconto e nel consumo. Scopri e prenota i ristoranti su The Fork. Le Donne Chef e il loro valore aggiunto, fondamentale capitale umano e fattore di crescita per la realtà enogastronomica. Indica che il locale segnalato è una pizzeria. Tradizione: indica che il locale è votato alla memoria. Indica che il locale propone un ugual tasso di memoria e creatività. Innovazione: indica che il locale è votato alla creatività. Indica una novità della Guida 2020.
Veuve Clicquot
Champagne Veuve Cliquot Brut
Veuve Clicquot
Champagne Veuve Cliquot Brut
Europa

Slovenia

Filtra le schede per città

Caporetto - Divaca - Dobrovo v Brdih - Maribor - Portoroz - Portorose - Vipava

Filtra le schede per i riconoscimenti

Storie di Gola

Collio Sloveno e Friulano

di Josko Gravner
Caporetto

Hisa Franko

Sembrerà provocatorio, ma per parlare di una delle cuoche più famose del mondo,...
Divaca

Etna

La passione e la precisone che caratterizzano Igor Peresson, lo chef/pizzaiolo italo sloveno che ha...
Dobrovo v Brdih

Klinec

Difficile chiedere di più da una osteria che racchiude in se le migliori caratteristiche di...
Maribor

Mak

Sedersi a tavola al Mak è un'esperienza per autentici esploratori del gusto. Lo chef...
Novità 2020
Portoroz - Portorose

Rizibizi

Prendete due cuochi di talento, aggiungete una vista mozzafiato sul golfo di Pirano e sulle...
Novità 2020
Vipava

Pri Lojzetu

La cornice incantata dell'antico maniero che un tempo era la dimora dei Conti Lantieri è...