Guida 2023
Guida ai ristoranti d'autore in Italia e nel mondo con i premi alle giovani stelle
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Armidda
I più attenti conoscitori della ristorazione sarda hanno di sicuro conosciuto Roberto Serra...
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Musciora
Per capire cosa significa Musciora dobbiamo tornare indietro agli anni '30. Il nonno di Danilo...
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Somu
Avevamo avuto più di un timore, quando avevamo appreso - incombeva l'estate 2020 - come...
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ChiaroScuro
Una barbaricina in città. Potrebbe essere il nome di un film, invece è la bella...
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Cucina.eat
Pocos locos e malunidos. Non siamo certi della paternità del motto che ha bollato a...
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Certo deve essere proprio contento Filippo Deidda, fondatore del mitico ristorante Dal Corsaro,...
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Etto è una macelleria con cucina nel cuore del centro storico di Cagliari, aperta dal 2019....
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Il presente di Framento, insegna aperta dal 2016, è una pizza italiana contemporanea, curata...
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Fabrizio Fenu eredita la passione per il gelato dal padre, crescendo nella caffetteria-gelateria di...
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Un nome di fantasia... ma non troppo! Chi conosce Gianluca e Riccardo non stenta ad associarli a...
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Josto
Da Josto, che la famiglia Fais ha aperto nel centro di Cagliari nel 2017, si va per assaggiare...
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Luigi Pomata
Se pensiamo a un luogo di cucina classica, ma di carattere; territoriale e ancorata alle...
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Old Friend
Dai Rancid e dalla voglia di fare musica insieme e divertirsi nasce Old Friend a Cagliari di Dario...
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Sa Scolla
Sa Scolla ha fatto il bis. Dopo Baradili, a un'ora circa dal capoluogo...
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Nella sua testa lo ha sempre pensato. Ed ora si è realizzato. Mauro Ladu ha girato...
Olbia
Il Fuoco Sacro
Ad un passo dalla Costa Smeralda, a San Pantaleo, fra colline e massicci di granito,...
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Olbia (Sassari)
Spirits Boutique
Parlare di Emilio Rocchino solo come un barman, per quanto bravissimo, è estremamente...
Novità 2023
Pula (Cagliari)
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L'esperienza al Fradis Minoris comincia ben prima del ristorante. Si parcheggia a 10 minuti a...
Pula (Cagliari)
Mema
Avete presente cosa significa sentirsi a casa propria? Ma non come modo di dire, ma nel vero senso...
Sanluri (Medio Campidano)
Coxinendi
L’impegno di Davide Atzeni per i prossimi anni è ridurre l’impatto sul...
Sassari
Re | Mi
Re, Mi. Due semplici note, come semplici sono gli ingredienti della pizza. Ma dietro acqua, farina...
Tempio Pausania (Sassari)
Pizzeria Bosco
In un Nord Sardegna avaro di insegne gourmet, è bello poter puntare il navigatore direzione...
