La famiglia è la base della ristorazione italiana, solo che a Senigallia gli Uliassi, Mauro, Catia e Filippo, si discostano dal cliché più classico perché Mauro in cucina e Catia in sala sono fratelli. Filippo pareva stesse seguendo il padre, poi ha deciso di affiancare la zia. E il futuro è già presente.
La scheda del ristorante Uliassi
