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Elenco di 12 Locali su un totale di 16
Nomade della cucina, Alessandro Bellingeri spazia tra reminiscenze delle sue origini cremonesi – dalle paste fresche a quelle ripiene – [...]
Trentino Alto Adige | Appiano (Bolzano)
Ci sono nomi pesanti dietro il team di questo nuovo ristorante che in pochi mesi è balzato in cima alle preferenze degli altoatesini. Heinz [...]
NOVITÀ
2026
2026
Trentino Alto Adige | Appiano (Bolzano)
Daniel Hintner è ormai subentrato stabilmente al padre Herbert. Il figlio del celebre chef altoatesino si distingue per una colta [...]
Trentino Alto Adige | Appiano (Bolzano)
Sempre più classico, l’enfant prodige della cucina trentina, ha raggiunto una maturità stilistica che gli permette di spaziare [...]
Trentino Alto Adige | Arco (Trento)
Teresa Haller e il compagno belga Levin Grüten, sono ancora i protagonista di questa bella cucina tra i vigneti di Bressanone. I più [...]
Trentino Alto Adige | Bressanone (Bolzano)
La pausa di alcuni mesi per i lavori di ristrutturazione dello storico albergo locanda di Bressanone sembra aver giovato anche al giovane Mathias [...]
Trentino Alto Adige | Bressanone (Bolzano)
Una nuova sala suddivide la zona di passaggio da quella dove gli sci-avventori o gli escursionisti possono godersi meglio la cucina che Fabio [...]
Trentino Alto Adige | Brunico (Bolzano)
Il ragazzo approdato a Mules, a pochi chilometri da Vipiteno, nell’albergo della famiglia Stafler, quasi per caso, ha scritto 25 anni di storia [...]
Trentino Alto Adige | Campo Di Trens (Bolzano)
Il vino è sempre un grande protagonista di questo locale cult della Val Venosta. A curarlo è Sonya Egger, che insieme a Jörg [...]
Trentino Alto Adige | Castelbello (Bolzano)
Cuoco, musicista, persino macellaio. Nonostante il curriculum movimentato, Fiorenzo Perremuto sembra aver messo ordine nella cucina del Dolomieu il [...]
Trentino Alto Adige | Madonna di Campiglio (Trento)
Il nuovo ristorante realizzato dalla famiglia Bernardi per ospitare la gloriosa Anna Stuben sorge in una dependance realizzata appositamente a pochi [...]
Trentino Alto Adige | Ortisei (Bolzano)
Daniele Tomasi e la moglie Elisa Bertoldi hanno ormai consolidato questo elegante locale dalle linee minimaliste ma dalla cucina ricca di gusto. Lui, [...]
Trentino Alto Adige | Pergine Valsugana (Trento)
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