Guida ai ristoranti d'autore in Italia e nel mondo con i premi alle giovani stelle

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Barberino Tavarnelle - Cerreto Guidi - Fiesole - Firenze - Pontassieve - Vinci

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Barberino Tavarnelle (Firenze)

La Torre di Castello del Nero

Intanto la meraviglia di un paesaggio senza età, siamo a pochi chilometri da Firenze,...

Barberino Tavarnelle (Firenze)

Osteria di Passignano

Già il viaggio fatto per arrivare, predispone a godere di un’esperienza gradevole,...

Cerreto Guidi (Firenze)

PS a Villa Petriolo

In quella che era l’azienda vinicola Villa Petriolo è nato un resort di grande...

Fiesole (Firenze)

Serrae a Villa Fiesole

Alla fine della strada che da Firenze porta a Fiesole, di per sé un cammino di...

Atto

Vito Mollica è sempre più a suo agio nel contesto inarrivabile di Palazzo...

Borgo San Jacopo

Affacciato sulle sponde del fiume Arno a Firenze, Borgo San Jacopo porta con sè tutta...

Caffè dell'Oro

Con affaccio diretto sull’Arno e a due passi da Ponte vecchio, Caffè Dell’Oro...

Enoteca Pinchiorri

Gli aggettivi si sono sprecati nel tempo, per trovare quello giusto per definire l’Enoteca...

Gucci Osteria da Massimo Bottura

C’è un abbraccio alla cucina italiana, alle sue radici e tradizioni nei piatti di...

Il Gusto di Xinge

La determinazione e la costanza della giovane imprenditrice cinese Xin Ge Liu, con un passato di...

Il Palagio del Four Seasons

Si sta facendo largo un fine dining d'alta hôtellerie più evoluto, meglio...

Insolita Trattoria Tre Soldi

Lorenzo Romano declina in chiave culinaria la sua passione per il gioco, realizzando una sorta di...

La Leggenda dei Frati a Villa Bardini

Filippo Saporito e Ombretta Giovannini, coppia nel lavoro e nella vita, hanno creato sulle colline...

Locale

Palazzo Concini: si respira subito aria di storia e di leggenda nell'entrare nel magnifico...

Luca's all'hotel La Gemma

Come in un gioco di matrioske, una gemma nasconde l'altra. Quella più grossa è...

Ora d'Aria

Marco Stabile è il fondatore e l’anima del ristorante, fin dai suoi esordi in via...

Osmo cucina

Siamo fra la piazza Santa Maria Novella e quella del Duomo, fermate obbligate anche per il...

Santa Elisabetta dell'hotel Brunelleschi

Nel cuore del centro storico di Firenze, all’interno di una suggestiva torre millenaria, si...

Saporium

Costola cittadina del progetto di Borgo Santo Pietro, il retreat a Chiusdino che Jeanette e Claus...

Terrae Restaurant by Iside De Cesare

Siamo fra piazza della Stazione, il Duomo e la meraviglia delle Cappelle Medicee con San Lorenzo...

Winter Garden del St. Regis

Siamo in piazza Ognisassanti, al centro di uno dei principali Lungarno, da qui è facile...

Pontassieve (Firenze)

Podere Belvedere

Cucina di terra e fuoco con vista sui vigneti del Chianti Rufina. Lo chef Edoardo Tilli, con...

Vinci (Firenze)

Atman

Uno chef in movimento Marco Cahssai, il ristorante Atman si è trasferito a Vinci, a...