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Dello stesso autore / "Identità Golose"
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Elenco di 12 Locali su un totale di 408
Che si opti per Naturalia o per Terræ - ossia per il menu a trazione vegetale o per l'altro, più lungo, che inserisce anche le proteine [...]
Liguria | Alassio (Savona)
Con l’ultimazione del tanto sentito e sognato orto, lo chef Federico Gallo può dire di aver arricchito, in primis, la sua [...]
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Siamo nel centro di Alba. Qui, più di un decennio fa, Alfonso Russo (in cucina) e Francesco Ferrara (in sala), due amici [...]
Piemonte | Alba (Cuneo)
Sul lungomare di Alba Adriatica il Palmizio data 1980 quando il padre, Claudio, dell’attuale patron, Valerio Di Mattia, [...]
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La spiaggia di Alghero, i piedi sulla sabbia, un bar dove bere un drink e un ristorante dove si mangia bene, davvero bene. No, non è un sogno, [...]
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