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Elenco di 12 Locali su un totale di 69
Ci sono luoghi che accolgono come una casa e, nello stesso tempo, rivelano un’anima profondamente contemporanea. Ad Alzano Lombardo, Casa [...]
NOVITÀ
2026
2026
Lombardia | Alzano Lombardo (Bergamo)
Sintesi ad Ariccia si conferma un laboratorio di gusto in continua evoluzione. Il nuovo menu firmato da Sara Scarsella e Matteo Compagnucci è [...]
Lazio | Ariccia (Roma)
In una rapsodia di ingredienti, colori e testure, Gianluca Gorini traccia un percorso che oscilla tra vivande più immediate (Trota marinata e [...]
Emilia Romagna | Bagno di Romagna (Forlì Cesena)
Il ragazzo approdato a Mules, a pochi chilometri da Vipiteno, nell’albergo della famiglia Stafler, quasi per caso, ha scritto 25 anni di storia [...]
Trentino Alto Adige | Campo Di Trens (Bolzano)
È più maturo il concetto di bistrot da Tinello, da intendersi quale maniera di interpretare la tavola che, pur godendo del beneficio [...]
Lazio | Castel Gandolfo (Roma)
Alta cucina a bordo fiume: Lele Usai è lo chef-imprenditore che ha scelto di costruire il proprio sogno a Fiumicino, sfidando con cuore e [...]
Lazio | Fiumicino (Roma)
Da gennaio 2025 Fiumicino vanta una nuova insegna da non perdere: Ippolito. È la trattoria di mare dietro al quale si celano Luca, Andrea, [...]
NOVITÀ
2026
2026
Lazio | Fiumicino (Roma)
Via di Torre Clementina, a Fiumicino, è un'enorme food-hall all'aperto. Circa 25 insegne che fanno una qualche ristorazione - bar esclusi - in [...]
Lazio | Fiumicino (Roma)
Nella strada sempre più gastronomica di Via della Torre Clementina a Fiumicino, Marco Claroni dirige l’Osteria dell’Orologio, [...]
Lazio | Fiumicino (Roma)
Gianfranco Pascucci è tra i più grandi interpreti del mare. Al Porticciolo lo vive attraverso i suoi occhi, ne coglie i profumi [...]
Lazio | Fiumicino (Roma)
A Formello, negli spazi di Ritual Lab, uno dei birrifici artigianali più importanti d’Italia, nasce Mogano, il progetto che unisce la [...]
Lazio | Formello (Roma)
Qui prende forma l’idea del chilometro sotto zero: una grotta lunga 170 metri, a temperatura e umidità costanti, dove gli ingredienti [...]
Lazio | Frascati (Roma)
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