Acqua Panna S.Pellegrino Ceretto The Fork

Guida 2023

Guida ai ristoranti d'autore in Italia e nel mondo con i premi alle giovani stelle

Italia

Abruzzo Basilicata Calabria Campania Emilia Romagna Friuli Venezia Giulia Lazio Liguria Lombardia Marche Molise Piemonte Puglia Sardegna Sicilia Toscana Trentino Alto Adige Umbria Valle d'Aosta Veneto

Europa

Albania Austria Belgio Croazia Danimarca Francia Germania Gran Bretagna Grecia Irlanda Malta Norvegia Portogallo Repubblica Ceca Romania Slovenia Spagna Svezia Svizzera Turchia Ungheria  

Mondo

Argentina Australia Brasile Canada Cile Cina Colombia Ecuador Emirati Arabi Uniti Giappone Gran Bretagna Israele Marocco Messico Nuova Zelanda Perù Singapore Stati Uniti Sudafrica Thailandia Turchia  
FILTRI
Locale new entry 2023. Locali che si distinguono per l’eccellenza della pizza Locali che si distinguono per l’eccellenza della miscelazione Locali che si distinguono per l’eccellenza del gelato. Lo chef non ha ancora compiuto 30 anni Lo chef ha un’età compresa tra 30 e 39 anni Il cuoco, il maitre, il pizzaiolo, il gelataio o il pasticciere è stato relatore almeno una volta ai congressi di Identità Golose, tra Milano, Londra, New York, Chicago, Boston... Locale con Acqua S.Pellegrino Locale con Acqua Panna Scopri e prenota i ristoranti di The Fork Locali che scommettono sullo Chef’s Table, tavolo speciale, con vista sulla cucina. Locale votato più alla tradizione che alla creatività Locale in equilibrio fra tradizione e creatività Locale votato alla creatività
Dello stesso autore

"Chiara Buzzi"

Caporetto

Hisa Franko

Ana Roš è una donna unica, una mamma affettuosa e una gradissima chef. In...
Gaggiano (Milano)

Antica Osteria Magenes

Quando sei alla ricerca della classica oasi fuori città senza dover necessariamente...
Legnano (Milano)

Koinè

Alberto Buratti è un giovane chef votato alla ricerca, mosso da una grande passione per la...
Londra

Hélène Darroze al Connaught

La dining room di Helène Darroze affaccia su Carlos Place, un piccolo e trafficato slargo di...
Novità 2023
Milano

Dry Solferino

Quando aprì i battenti Dry fu un vero e proprio faro nella ristorazione milanese....
Milano

Le Polveri Micropanificio

E' uno dei primissimi micropanifici milanesi e ancora oggi uno dei punti di riferimento...
Milano

Motelombroso

Motelombroso è un luogo prima ancora di un ristorante. Una casa, un ritrovo, una galleria,...
Monteriggioni (Siena)

Futura Osteria

Abbadia Isola non è altro che un pugno di case molto grazioso, a pochi chilometri dal...
Novità 2023
Verona

Bue Nero

Chiara Pannozzo è ancora molto giovane e su alcuni aspetti la sua ricerca è in...
Novità 2023
Verona

La Canonica

Un cuoco di origine albanese, un laboratorio di fermentazioni e una cucina fatta di stimoli e...
Novità 2023